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Query: PROGRAM" Subject: SECADO Year: 2014

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Title: Evaluación del Sustrato Post-Producción de Hongos Comestibles Pleurotus Ostreatus en la Alimentación de Cuyes.
Author: Miranda Vallejo, , María Lorena
Language: Español
Repository: 43
Subject: SECADO / VITAMINAS / HONGOS / NUTRICION / CUYES / MELAZA

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Title: Elaboración del tuberculo mashua (tropaeolum tuberosum) troceada en miel y determinación de la capacidad antioxidante
Author: Beltran Sánchez, Andrés Felipe / Mera Pilco, Julio Giovanny
Language: Español
Repository: 62
Subject: ANTIOXIDANTES / SECADO / MASHUA / ALIMENTOS PROCESADOS

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