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Query: PHYSICAL PROPERTIES Subject: Frutas Year: 2017

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Title: Obtención y aplicación de productos culinarios a partir de la cereza magenta “Syzygium Paniculatum”
Author: Roa Prada, Ruben Dario / Rubio Diaz, Juan Pablo
Language: Desconocido
Repository: 64
Subject: Cereza magenta / Pulpa / Estandarizacion / Productos / Productos alimentarios / Cerezas / Frutas / Propiedades químicas / Conservas alimenticias / Composición de los alimentos / Magenta cherry / Pulp / Standardization / Products

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Title: Elaboración de productos a base de Borojó (Borojoa patinoi) y su aplicación en culinaria
Author: Ayala Fernández, Breyner Stiwar / Gonzalez Moreno, Julián David / Cruz Garzón, Andrés Felipe
Language: Desconocido
Repository: 64
Subject: Borojó / borojó / Alimentos concentrados / Frutas / Ciencias de la alimentación / Composisción de los alimentos / Borojo

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Title: Financiamiento para la creación de la Empresa “Salud y Vida S.A” dedicada a la venta de frutas nacionales y extranjeras con el fin de mejorar su consumo en la ciudad de Guayaquil
Author: Asitimbay Vergara, Geovanny Aurelio; / Bayas Chalen, Adriana Nataly / Medranda Vera, Marjorie Cecibel
Language: Español
Repository: 62
Subject: Frutas / Comercialización / Importación

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