Title:ESTUDIO DE HÁBITOS ALIMENTICIOS DE ESTUDIANTES DE PRIMER Y SEGUNDO SEMESTRE DEL AÑO 2015 DE LA CARRERA DE COMUNICACIÓN SOCIAL DE LA FACSO, UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL. / Elaborar un programa radial de nutrición denominado “Quinua”, utilizando las técnicas radiofónicas clásicas y actuales además de utilizar las estrategias comunicacionales de relaciones públicas para lograr difundir entre la sociedad; los beneficios que tiene consumir vegetales.
Title:Elaboración y valoración nutricional de pan a base de harina de trigo (Triticum aestivum) y almidón de achira (Canna indica), fortificada con suero de leche.
Title:Influencia de la tempertatura del agua sobre el comportamiento biológico de la trucha arco iris (oncorhynchus mykiss) producida en atillo Gad - Guamote.