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- Ainchil, Jerónimo Enrique (1)
- Aldás Núñez, Maritza Alejandra (1)
- Andrade Tacuri, Tania Paulina (1)
- Chilig Mangui, Carlos Alberto (1)
- Espinel Peñafiel, Marcelo Paúl (1)
- Espín Villarroel, Flor Katherine (1)
- Jumbo Jibaja, Alexis David (1)
- Kruse, Eduardo Emilio (1)
- Lagos, Soledad Rocío (1)
- Nigro, Joaquín (1)
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1-10 from 12 results
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Title: Resistividad eléctrica y cargabilidad del acuífero Puelche en La Plata, provincia de Buenos AiresAuthor: Perdomo, Santiago / Ainchil, Jerónimo Enrique / Kruse, Eduardo Emilio / Nigro, Joaquín / Tessone, Mario / Lagos, Soledad Rocío / Pensa, MartínLanguage: EspañolRepository: 37
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Title: “Utilización de vino blanco con diferentes grados de alcohol como antiséptico en codornices al horno” 2011Author: Sani Gadvay, Margarita del RocíoLanguage: EspañolRepository: 43Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / VINO BLANCO / ALCOHOL / ANTISÉPTICO / CODORNICES AL HORNO
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Title: Estudio del sistema de procesos culinarios, y manipulación de alimentos y bebidas del mercado central de la ciudad de MacasAuthor: Jumbo Jibaja, Alexis DavidLanguage: EspañolRepository: 43
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Title: Propuesta técnica para la implementación de un comedor en la Universidad Técnica de AmbatoAuthor: Sánchez Garcés, Pablo PaúlLanguage: EspañolRepository: 43
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Title: Elaboración de macerados con frutas orientales ecuatorianas para mixiologíaAuthor: Andrade Tacuri, Tania PaulinaLanguage: EspañolRepository: 43
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Title: Obtención de una bebida alcohólica a partir del cerezo (Prunus Avium) y su aplicación en mixiología en la ESPOCH 2013Author: Aldás Núñez, Maritza AlejandraLanguage: EspañolRepository: 43
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Title: Control interno de inventario de activos fijos en la UEMALanguage: EspañolRepository: 43Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / AUDITORÍA / CONTROL INTERNO / INVENTARIO / ACTIVOS FIJOS
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Title: Elaboración de harina de zanahoria blanca para utilizar en productos de panificación y definir niveles de aceptabilidadAuthor: Chilig Mangui, Carlos AlbertoLanguage: EspañolRepository: 43
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Title: Elaboración de requesón de leche de cabra con la utilización de Nisina como conservante natural. 2012Author: Quezada Samaniego, Mayra EnidLanguage: EspañolRepository: 43
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