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Query: PHYSICAL PROPERTIES" Document Type: Sin Especificar Year: 2019 Year: 2012

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Title: OPTICAL, MICROSTRUCTURAL, FUNCTIONAL AND NANOMECHANICAL PROPERTIES OF Aloe vera GEL / GELLAN GUM EDIBLE FILMS
Language: Inglés
Repository: 34
Subject: Ingeniería / Edible films / Aloe vera / gellan gum

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Title: Additives for non-cyanide alkaline zinc electroplating: influence on the properties of the deposits / Aditivos en baños de cincado alcalino libres de cianuro: su influencia sobre las propiedades de los depósitos
Author: Egli, Walter Alfredo / Zapponi, Mónica / Bruno, Sonia
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / Zinc / Cianuros / Electrólisis

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Title: Pigmentación Natural de Pastas con Carotenos, Antocianinas y Clorofila 2011
Author: López Pérez, Irene Alexandra
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / ALIMENTOS COCINADOS / CAROTENOS / CLOROFILA / PIGMENTACIÓN NATURAL

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Title: Elaboración de Licor de Mora para Preparación de Derivados Mitológicos en la Escuela de Gastronomía 2011
Author: Tisalema Panimboza, Evelina Liliana
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / BEBIDAS ALCOHÓLICAS / MIXIOLOGÍA / PROYECTO DE FACTIBILIDAD / TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

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Title: World Engineering Education Forum: Engineering Education for Sustainable Development and Social Inclusion
Author: Cruz Quiroga, Luis Fernando / Moreno, Wilfrido
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias de la Educación / Ingeniería / engineering curriculum / transdisciplinarity / education / curriculum / complexity / engineering / assessment / educational modeling and simulation

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Title: Implementación de una auditoria general en la secretaria de hacienda de Sabanagrande
Author: De La Hoz Valdiris, Ethel María / Pauth Palacios, Jair Alexander
Language: Español
Repository: 57
Subject: Auditoria / Procesos / Software / Hardware / Analisis de vulnerabilidad / Audit / Processes / vulnerability analysis

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Title: Proyecto de Factibilidad para la Creación de una Empresa de Chef a Domicilio, en la Ciudad de Riobamba. 2011
Author: Cabezas Guerrero, César Alfredo
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / ARTE CULINARIO / PREPARACIÓN DE ALIMENTOS / PROYECTO DE FACTIBILIDAD CHEF A DOMICILIO / RIOBAMBA (CANTÓN) / TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

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Title: Propuesta Gastronómica para Pacientes Hipertensos que Asisten a Consulta Externa en el Hospital Carlos Andrade Marín de la Ciudad de Quito, 2011
Author: Sanaylán Once, Byron Eduardo
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / CONSULTA EXTERNA / GUÍA GASTRONOMICA / HIPERTENSIÓN ARTERIAL

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Title: Análisis de los Conocimientos, Prácticas y Costumbres de los Expendedores en los Establecimientos de Alimentos y Bebidas del Mercado La Condamine de la Ciudad de Riobamba 2011
Author: Melo Mendoza, Ximena Verónica
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / BEBIDAS / CONOCIMIENTOS ACTITUDES Y PRACTICAS / EXPENDEDORES DE ALIMENTOS / MERCADO LA CONDAMINE / TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS / RIOBAMBA (CANTÓN)

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Title: Aplicación del Extracto de Pétalos de Caléndula Officinalis en la Elaboración de Cócteles sin Alcohol, Escuela de Gastronomia, Facultad de Salud Pública. ESPOCH 2011
Author: Maigua Barreno, Ligia Antonieta
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / CÓCTELES / TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

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