Title:Análisis de los Conocimientos, Prácticas y Costumbres de los Expendedores en los Establecimientos de Alimentos y Bebidas del Mercado La Condamine de la Ciudad de Riobamba 2011
Title:Estudio de la Antropología Culinaria del Pueblo de Cacha para su Aplicación en el Centro Turístico Pucará Tambo, Provincia de Chimborazo Periodo 2011
Title:Plan estratégico para sustentar una propuesta de desarrollo económico para la parroquia Columbe, cantón Colta, provincia de Chimborazo. Período 2011 – 2016