OPAC

A problem has been found

A problem has ocurred in the communication with the server.

Please, try again later. If the problem persists, contact the admin

Your search

Query: EDUCATION" Repository: 43 Year: 2011 Subject: GASTRONOMÍA

Sort by Score Title Year -

1-2 from 2 results (0.012 seconds)

Title: Evaluación sobre Buenas Prácticas de Manipulación y Conservación de Alimentos al Personal que Labora en el Área de Cocina del Hospital General del Cantón Colta Provincia de Chimborazo 2010
Author: Colcha Llanga, Luis Javier
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA / CONSERVACION DE ALIMENTOS / HOSPITAL GENERAL DEL CANTÓN COLTA / MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS / CHIMBORAZO (PROVINCIA)

Acceder
Title: Utilización de Antioxidantes Naturales en la Elaboración de Tilapia Ahumada. 2010
Author: Sangucho Rumipamba, Katty Elizabeth
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / ANTIOXIDANTE NATURAL / TILAPIA AHUMADA

Acceder

« Previous 1 Next »