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Query: CONTROL Subject: ALIMENTOS Language: Español Repository: 28 Document Type: Artículo

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Title: Mejoramiento del ambiente de elaboración de alimentos en un servicio de catering a través de la aplicación de procedimientos operativos estandarizados de saneamiento
Author: Merchán Murillo, Cecilia Elizabeth / Morales Romo-Leroux, Ma. Fernanda
Language: Español
Repository: 28
Subject: CATERING / ALIMENTOS

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Title: Proyecto de producción, exportación y mercadeo de una bebida nutritiva de quinua orgánica para el mercado de estados unidos, como una alternativa de diversificación de la oferta exportable del Ecuador
Author: Bellio Lyle, Carlos Agustin / Ycaza, Roberto / Rangel Luzuriaga, Ernesto Wladimir
Language: Español
Repository: 28
Subject: QUINUA / BEBIDAS NATURALES ORGANICAS DE QUINUA / ALIMENTOS / PRODUCTOS PROCESADOS DE QUINUA

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