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Subject: SARDINA Repository: 28 Language: Español

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Title: Estudio de penetración de calor en una conserva de sardina en salsa de tomate envasada en hojalata ovalada.
Author: Zerega Alban, Bruno Leonardo
Language: Español
Repository: 28
Subject: CONSERVACION DE ALIMENTOS / ALIMENTOS EN CONSERVA / SARDINA / PENETRACION DE CALOR

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Title: Mejoramiento de la calidad y productividad en una línea de producción de enlatados de sardina en salsa de tomate, utilizando TQM.
Author: Barcia Dufflart, Ana Belen
Language: Español
Repository: 28
Subject: PRODUCTIVIDAD / PRODUCTOS ENLATADOS / SARDINA / MEJORAMIENTO DE CALIDAD / TQM

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Title: Determinación de los costos de producción para conservas de sardina
Author: Yagual Borbor, Patricio Enrique
Language: Español
Repository: 28
Subject: COSTOS DE PRODUCCIÓN / SARDINA / INDUSTRIA CONSERVERA / CONSERVACIÓN DEL PESCADO

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Title: Diseño de un modelo matemático para la asignación de ubicaciones de los productos en una bodega de una empresa productora y exportadora de conservas de sardinas y atún
Author: Espol / Rodriguez Obando, Omar Rolando
Language: Español
Repository: 28
Subject: CONSERVAS ALIMENTICIAS / PROCESAMIENTO / ATUN / SARDINA

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