Title:Aislamiento e Identificación de Cepas Bacterianas de Ambientes Nativos y su Aplicación Biorremediadora en el Cultivo del Camarón Blanco Litopenaeus Vannamei
Title:Aislamiento e identificación de Cepas Bacterianas de ambientes nativos y su aplicación Biorremediadora en el Cultivo de Camarón Blanco Litopenaeus vannamei.
Title:Caracterización de leche de cabra deslactosada, fermentada empleando mezclas de cultivos probióticos y prebióticos con adición stevia y pulpa de fruta
Title:Elaboración de dos bebidas, fermentadas con gránulos de Kéfir en agua y leche, para corroborar si son bebidas probióticas según la Norma INEN 2395-2011