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Subject: MANEJO DE ALIMENTOS Repository: 28 Document Type: Artículo Year: 2013

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Title: “actualización del sistema operativo, manual de operación y guía de prácticas para el sistema didáctico robótico móvil del laboratorío de mecatrónica de la fimcp-ESPOL”
Author: Lema C., Osmar G. / Orces Pareja, Eduardo H.
Language: Español
Repository: 28
Subject: GUÍAS / PRÁCTICAS / MANUAL / LABORATORIO / MECATRÓNICA / ROBOTINO® / ACTUALIZACIÓN / MANEJO / USO

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Title: Implementación de un plan de mejoras en prácticas y operaciones de higiene para la preparación de alimentos en un centro infantil en un sector del noroeste de Guayaquil.
Author: Aguayo Quisiguiña, Paola Stefanía / Gamboa Guerra, Marcely Cristina
Language: Español
Repository: 28
Subject: CENTRO INFANTIL / ALIMENTOS / CALIDAD MICROBIOLÓGICA / IMPLEMENTACIÓN

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Title: Mejoramiento del ambiente de elaboración de alimentos en un servicio de catering a través de la aplicación de procedimientos operativos estandarizados de saneamiento
Author: Merchán Murillo, Cecilia Elizabeth / Morales Romo-Leroux, Ma. Fernanda
Language: Español
Repository: 28
Subject: CATERING / ALIMENTOS

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