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Subject: Food processing Repository: 37 Document Type: Artículo Year: 2020

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Title: Comparative Study of the Phytoprostane and Phytofuran Content of indica and japonica Rice (Oryza sativa L.) Flours
Author: Pinciroli, María / Domínguez Perles, R. / Abellán, A. / Guy, A. / Durand, T. / Oger, C. / Galano, J. M. / Ferreres, F. / Gil Izquierdo, A.
Language: Inglés
Repository: 37
Subject: Ciencias Agrarias / white rice flour / brown rice flour / rice bran / phytoprostanes / phytofurans / processing

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Title: Dime qué lees y te diré cómo deberías comer : Análisis de las recomendaciones alimentarias en la prensa argentina (2009-2014)
Author: Demonte, Flavia Carolina
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Sociales / Alimentación / Salud / Recomendaciones alimentarias / Prensa gráfica / Argentina / Food / Health / Eating recommendations / Press

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Title: Variación estacional de la densidad de granos de almidón en rizomas de Canna glauca y C. indica (Cannaceae) / Seasonal variation of starch grains density in rhizomes of Canna glauca and C. indica (Cannaceae)
Author: Hernández, Marcelo Paulo / Arambarri, Ana María
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Agrarias / Achira / Alimento / Fécula / Planta / Tallo subterráneo / Food / Plant / Starch / Underground stem

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