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Subject: ALIMENTOS VEGETALES Year: 2013 Year: 2012

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Title: Evaluación de tres Clases de Desinfectantes (cloro, Yodo y Peróxido) para Mejorar la Calidad e Inocuidad de las Lechugas, Zanahoria y Rábanos Producidad y Comercializadas por los Productores Agroecológicos de Cebadas.
Author: Inca Pucha, Wilmer Benjamín
Language: Español
Repository: 43
Subject: SANIDAD / PRODUCTOS AGRICOLAS / ALMACENAMIENTO / HORTALIZAS Y FRUTAS FRESCAS / TRANSPORTE / VEGETALES

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Title: Sistemas de Gestión de Seguridad en los Alimentos Mediante Normas ISO 22000
Author: Nacimba Amagua, Fernando David
Language: Español
Repository: 43
Subject: COMUNICACION / ALIMENTOS / SEGURIDAD ALIMENTARIA / DIRECCION / GESTION DE RECURSOS

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Title: Diseño de un sistema de gestion de calidad ISO 9001:2008 para el proceso de entrega de alimentos y complementos nutricionales del programa “nutriendo al Ecuador”
Author: Enríquez Murillo, Pablo Armando / Pazmiño Vivar, María Elena
Language: Español
Repository: 28
Subject: GESTIÓN / CALIDAD / ENTREGA / ALIMENTOS / NUTRIENDO / ECUADOR

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Title: Diseño de un modelo de gestión estratégico para el mejoramiento de la productividad y calidad aplicado a una planta procesadora de alimentos balanceados
Author: Parrales Rizzo, Verni / Tamayo Vargas, Juan Carlos
Language: Español
Repository: 28
Subject: DISEÑO / MODELO / GESTIÓN / ESTRATÉGICO / MEJORAMIENTO / PRODUCTIVIDAD / CALIDAD / PROCESADORA / ALIMENTOS / BALANCEADOS

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