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Subject: ALIMENTOS VEGETALES Document Type: Sin Especificar Year: 2013

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Title: Evaluación de tres Clases de Desinfectantes (cloro, Yodo y Peróxido) para Mejorar la Calidad e Inocuidad de las Lechugas, Zanahoria y Rábanos Producidad y Comercializadas por los Productores Agroecológicos de Cebadas.
Author: Inca Pucha, Wilmer Benjamín
Language: Español
Repository: 43
Subject: SANIDAD / PRODUCTOS AGRICOLAS / ALMACENAMIENTO / HORTALIZAS Y FRUTAS FRESCAS / TRANSPORTE / VEGETALES

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Title: Proceso de elaboración de vegetales encurtidos y su comercialización
Author: Baldeón Salgado, Pericles Eusebio
Language: Español
Repository: 62
Subject: VEGETALES / FERMENTACION / ALIMENTOS PROCESADOS

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Title: Sistemas de Gestión de Seguridad en los Alimentos Mediante Normas ISO 22000
Author: Nacimba Amagua, Fernando David
Language: Español
Repository: 43
Subject: COMUNICACION / ALIMENTOS / SEGURIDAD ALIMENTARIA / DIRECCION / GESTION DE RECURSOS

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Title: Implementación y validación de una metadologia economica para la medición de calor aplicada en alimentos
Author: Chuchuca Moran, Galo Wenceslao / Dick Zambrano, Arianna Karina / Peñafiel Ube, Jaime Fernando
Language: Español
Repository: 28
Subject: ALIMENTOS / ECONOMICA / MEDICION DE CALOR / METODOLOGIA

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Title: La evolución de la industria manufacturera alimentos-bebidas y textil en el Ecuador 2007 - 2010
Author: Guerrero Cashabamba, Mónica Marianela
Language: Español
Repository: 62
Subject: INDUSTRIA MANUFACTURERA / INDUSTRIA TEXTIL / BEBIDAS / ALIMENTOS

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Title: Rincón de Colombia "café restaurante"
Author: García Casas, Victoria Eugenia
Language: Español
Repository: 62
Subject: ALIMENTOS / ALIMENTOS PROCESADOS / BEBIDAS

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