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Subject: ALIMENTOS PROCESADOS Subject: IMPLEMENTACIÓN Document Type: Artículo Year: 2013

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Title: Implementación de un plan de mejoras en prácticas y operaciones de higiene para la preparación de alimentos en un centro infantil en un sector del noroeste de Guayaquil.
Author: Aguayo Quisiguiña, Paola Stefanía / Gamboa Guerra, Marcely Cristina
Language: Español
Repository: 28
Subject: CENTRO INFANTIL / ALIMENTOS / CALIDAD MICROBIOLÓGICA / IMPLEMENTACIÓN

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