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Subject: "QUINUA [Chenopodium quinoa Willd]" Repository: 43

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Title: Entierros y ofrendas: prácticas mortuorias, agrícolas y culinarias en los siglos XIII y XIV en Tinogasta (Catamarca, Argentina) / Burials and offerings: mortuary, agricultural and culinary practices in the XIII and XIV centuries in Tinogasta (Catamarca, Argentina)
Author: Ratto, Norma / Lema, Verónica Soledad / López, M. Laura
Language: Español
Repository: 37
Subject: Arqueología / Arqueobotánica / Catamarca / Entierros / Ofrendas / Archaeobotany / Burials / Offerings

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Title: Estudio de factibilidad para la producción y exportación de una bebida a base de quinua orgánica hacia el mercado holandés en el periodo 2015 – 2020
Author: Simancas Serrano, Víctor Alfonso / Litardo Quiroz, Maria Fernanda
Language: Desconocido
Repository: 62
Subject: INVESTIGACIÓN DE MERCADO / PRODUCION / EXPORTACION / COMERCIALIZACION

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Title: Determinación de la actividad antifúngica de las saponinas de la quinua frente a los agentes causales del damping off ( Fusarium spp., Rhizoctonia sp., Pythium sp.), 2016.
Author: Arcos Logroño, Jessica Paola
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS DE LA INGENIERÍA / BIOTECNOLOGÍA / MICROBIOLOGÍA / DAMPING OFF (Fusarium spp., Pythium sp., Rhizoctonia sp.) / MÉTODO SOXHLET / EXTRACTOS ETANÓLICOS / EXTRACTOS ACUOSOS / ACTIVIDAD ANTIFÚNGICA

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Title: Comportamiento productivo de vacas holstein mestizas suplementadas con concentrado en bases de quínua
Author: Toapanta Quicaliquín, Álvaro Mauricio
Language: Español
Repository: 43
Subject: VACAS HOLSTEIN MESTIZAS / QUINUA / CHENOPODIUM QUINOA / SAN ANDRÉS (PARROQUIA) / PÍLLARO (CANTÓN) / TUNGURAHUA (PROVINCIA)

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Title: Análisis estadístico exploratorio de dos tipos de secado de quinua
Author: Mena Reinoso, Angel Patricio
Language: Español
Repository: 43
Subject: QUINUA [Chenopodium quinoa Willd] / SECADO DE QUINUA / ANÁLISIS ESTADÍSTICO / T-Student [PRUEBA DE HIPÓTESIS] / AJUSTE DE CURVAS / RENDIMIENTO DE SECADORES

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Title: Estudio de la actividad antibacteriana de los extractos de Chenopodium quínoay Justicia secunda Vahl en cepas de Escherichia coli
Author: Paredes Villacis, Wilson Camilo / Zamora Veliz, Jorge Steeven
Language: Español
Repository: 62
Subject: ACTIVIDAD ANTIBACTERIANA / CONCENTRACIÓN MÍNIMA INHIBITORIA / INHIBICIÓN / CHENOPODIUM QUÍNOA WILLD / JUSTICIA SECUNDA VAHL

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Title: Elaboración de pasta larga fresca a partir de quinua (Chenopodium quinoa willd) y arroz (Oryza sativa) biofortificado con hierro, zinc y proteína
Author: Maldonado Maldonado, Darío Esteban
Language: Español
Repository: 62
Subject: ARROZ BIOFORTIFICADO / QUINUA / COCINA DE AUTOR / PASTA

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Title: Desarrollo de un producto extruído a partir de granos de quinua (Chenopodium Quínoa Willd) - diseño básico de la planta
Author: Quitiaquez Quitiaquez, Oscar Javier
Language: Español
Repository: 21
Subject: Extrusión de alimentos / Biotecnología - Investigaciones / Conservación de alimentos / Quinua - Investigaciones - Colombia

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Title: Elaboración de snack nutracéuticos de quinua (Chenopodium quinoa Willd) con remolacha (Beta vulgaris) como colorante
Author: Urbano Castillo, Lilian Aracely
Language: Español
Repository: 43
Subject: EVALUACION NUTRICIONAL / HARINA DE QUINUA / ALIMENTOS NUTRITIVOS / EVALUACION NUTRACEUTICA / ELABORACIÓN DE SNACK NUTRACÉUTICO / SNACK DE QUINUA CON REMOLACHA

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Title: Análisis de la cadena de valor de quinua (Chenopodium quinoa Willd) en la Corporación de Productores y Comercializadores Orgánicos Bio Taita Chimborazo.
Author: Mullo Guaminga, Alfonso David
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / ECONOMÍA AGRÍCOLA / CADENA DE VALOR / MAPEO DE CADENA / ANÁLISIS NORMATIVO / PUNTOS CRÍTICOS / CONTROLADORES DE RENDIMIENTO

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