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Subject: "Productos lácteos -- Perú" Subject: Bacteriología de la leche Year: 2011

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Title: Proyecto de factibilidad para la exportación de leche en polvo hacia el país de Perú ciudad Lima, elaborado por la Empresa Lacteos San Antonio C.A ubicada en la ciudad de Cuenca provincia del Azuay durante el período 2014-2018
Author: Naranjo Sarmiento, Mercedes Eulalia
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / PROYECTO DE FACTIBILIDAD / EXPORTACIÓN / INVESTIGACIÓN DE MERCADOS / RENTABILIDAD / COMERCIO EXTERIOR

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Title: Entrevista a la Dra. en Ciencias Exactas (UNLP) Natalia Ranalli sobre su tesis doctoral: "Innovaciones para la elaboración de productos lácteos azucarados saludables tipo dulce de leche"
Author: Ranalli, Natalia / Clavellino, Marcos Sebastián
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Alimentos / productos lácteos / aceites vegetales / lípidos

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Title: Proceso de transmisión de precios en los mercados de leche fresca y leche evaporada
Author: Rospigliosi Zevallos, Julio César / Suárez Sánchez, Ingrid
Language: Español
Repository: 35
Subject: Precios agrícolas--Perú / Productos lácteos--Industria y comercio--Perú / Perú--Condiciones económicas--Siglo XXI

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Title: Plan de marketing para el relanzamiento de los productos yogurt y queso fresco de una empresa familiar comercializadora de lácteos ubicada en la ciudad de Lima
Author: Arrué Sánchez, Sharon Brigitte
Language: Español
Repository: 35
Subject: Leche--Industria y comercio--Perú--Lima / Productos lácteos--Industria y comercio--Perú--Lima / Empresas familiares--Perú--Lima / Mercadeo--Planificación / Alimentos--Industria y comercio--Perú--Lima

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Title: Planeamiento estratégico para la industria arequipeña de lácteos
Author: Cuentas Galindo, Iván / Medina Pinto, Sandra Ángela / Morales Gorriti, Miguel / Sáenz Rodríguez, Rodrigo Alonso
Language: Español
Repository: 35
Subject: Leche -- Industria y comercio -- Perú -- Areqipa / Productos lácteos / Planificación estratégica

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Title: Propuesta estratégica para la sostenibilidad de una empresa en la industria de lácteos orgánicos. Caso de estudio: VACAS FELICES. Periodo 2020-2023
Author: Arana Del Carpio, María Claudia / Portocarrero Sedano, Ross Angela Alexandra / Osorio Laboriano, David Angel
Language: Español
Repository: 35
Subject: Planificación estratégica--Estudio de casos / Leche--Industria y comercio--Perú--Estudio de casos / Productos lácteos--Producción--Estudio de casos / Industria lechera--Administración--Estudios de casos

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Title: Modelo estratégico para el mejoramiento de la gestión financiera a través de estrategias de clúster productivos e implementación de mecanismos de competitividad en las empresas productoras de alimentos de Colombia : Caso subsector de elaboración de productos lácteos
Author: Gómez Mejía, Ludy Yuliana / Alonso Agudelo, Diana Marcela
Language: Español
Repository: 60
Subject: Aspectos financieros / Producción de leche / Producción de alimentos

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Title: Estudio de factibilidad para una comercializadora de productos lácteos e integrales en el municipio de Pereira, año 2013
Author: Rengifo Muriel, Luz Danelly / Acevedo Sáenz, Yorlady
Language: Español
Repository: 60
Subject: Pereira (Risaralda, Colombia) / Comercializadora de productos lácteos / Factibilidad financiera, jurídica, ambiental / Estudio de mercado / Plan de negocio

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Title: Estudio de degradación electroquímica de residuos lácteos usando electrodos a base de fieltro grafítico
Author: Obregón Castillo, Lus Renato
Language: Español
Repository: 35
Subject: Electroquímica / Fibras de grafito / Contaminación ambiental / Agua--Análisis electroquímico / Agua--Purificación--Procesos químicos

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Title: Diseño de un proceso industrial para la elaboración de kéfir en la microempresa de Lácteos Camilita.
Author: Trujillo Estrella, Erika Daniela
Language: Español
Repository: 43
Subject: INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA QUÍMICA / PROCESOS INDUSTRIALES / ELABORACIÓN DE KÉFIR / DISEÑO INDUSTRIAL / DIMENSIONAMIENTO / VARIABLES DEL PROCESO / FERMENTACIÓN LÁCTICA / FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA

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