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Query: PHYSICAL PROPERTIES Repository: 43 Year: 2019 Language: Español

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Title: Elaboración de un ciclo de menús basado en los requerimientos nutricionales para adultos mayores del hogar de ancianos de la ciudad de Riobamba
Author: Santillán Arias, Angélica Vanessa
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / CICLO DE MENÚS / REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES / ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA

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Title: Diseño de una planta de coquización retardada para procesar residuos de petróleo.
Author: Sigcha, Diana / Solís, Hugo / Rosa, Andrés de la
Language: Español
Repository: 43
Subject: COQUIZACIÓN RETARDADA / DISEÑO DE PLANTAS INDUSTRIALES / CRAQUEO TÉRMICO / RESIDUO DE PETRÓLEO

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Title: Elaboración de macerados con frutas orientales ecuatorianas para mixiología
Author: Andrade Tacuri, Tania Paulina
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / FRUTAS / TÉCNICAS DE MACERACIÓN / REGIÓN ORIENTAL ECUATORIANA / MIXIOLOGÍA

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Title: Elaboración de yogurt light con stevia como edulcorante
Author: Peñafiel Ojeda, Adriana Elizabeth
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / ALTERNATIVAS GASTRONÓMICAS / STEVIA / EDULCORANTE NATURAL / PROPUESTA GASTRONÓMICA

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Title: Repotenciación del sistema de adquisición de datos de la máquina de torsión del laboratorio de resistencia de materiales de la Facultad de Mecánica.
Author: Pillajo Huaraca, Nieves Carolina / Suárez Suárez, Fernando Santiago
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS DE LA INGENIERÍA / REPOTENCIACIÓN / ECUACIÓN DE LINEALIZACIÓN / SISTEMA DE CONTROL AUTOMÁTICO / TIA PORTAL (SOFTWARE) / ENCODER ÓPTICO

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Title: Implementación de un procedimiento que estime resistencias a compresión en pasta de cemento por termometría, en la empresa Unión Cementera Nacional UCEM S.A – Planta Chimborazo.
Author: Orna Quintanilla, Johana Estefanía
Language: Español
Repository: 43
Subject: INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA QUÍMICA / CEMENTO / PASTA DE CEMENTO / RESISTENCIA A COMPRESIÓN / TEMPERATURA / CALORIMETRÍA

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Title: Obtención de una bebida alcohólica a partir del cerezo (Prunus Avium) y su aplicación en mixiología en la ESPOCH 2013
Author: Aldás Núñez, Maritza Alejandra
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / MIXIOLOGÍA / CEREZO (Prunus Avium) / BEBIDAS ALCOHÓLICAS

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Title: Proyecto de factibilidad para la creación de una planta de acopio y comercialización de frutillas en la Comunidad de Guntus - parroquia de Quimiag - Cantón Riobamba
Author: Villacrés Lliguay, Jenny Fernanda
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / INGENIERÍA COMERCIAL / PROYECTO DE FACTIBILIDAD / PLANTA DE ACOPIO / GESTIÓN COMERCIAL

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Title: Implementación de un departamento técnico gastronómico en el restaurante “Picantería El Resbalón” de la ciudad de Riobamba 2017
Author: Cabrera Yaulema, Paola Andrea
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS / PROCESOS DE PRE ELABORACIÓN DE ALIMENTOS / IMAGEN CORPORATIVA / UTENSILIOS DE COCINA

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Title: Mejoramiento de las propiedades físicas y mecánicas de Polipropileno (PP) reciclado mediante la adición de Polietileno Tereftalato Reciclado (PET) por proceso de extrusión.
Author: Poalacin Barragán, Daniela Vanessa
Language: Español
Repository: 43
Subject: INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA QUÍMICA / POLIPROPILENO / POLIETILENO TEREFTALATO / EXTRUSIÓN / FLEXIÓN / TRACCIÓN / COMPATIBILIZADOR

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