Title:Estudio del efecto de la sustitución de proteína durante la preparación de una bebida fermentada tipo yogurt a partir del extracto de proteína de candida utilis
Title:Effect of volatile organic compounds released by Trichoderma spp. or Fusarium oxysporum on the selective attraction of Folsomia candida (Collembola)
Title:Desarrollo de recubrimientos de biopolímeros para la implementación en el fruto uchuva (Physalis peruviana L) evaluando su efecto en la vida útil de la fruta