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Repository: 62 Language: Español Document Type: Tesis Year: 2019 Year: 2018

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Title: Diseño de alcantarillado Sanitario y Pluvial de la coop. El Descanso cantón Guayaquil provincia del Guayas.
Author: Guale Villao, Karina Mariuxi / Veliz Franco, Jairo Wladimir
Language: Español
Repository: 62
Subject: Alcantarillado / atarjea / Tirante / Novarfort

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Title: Comparación de la actividad antimicrobiana entre ampollas de gentamicina genérica y el medicamento innovador
Author: Acosta Sánchez, Aquiles Joel / Echeverría Ortega, Patricia Nataly
Language: Español
Repository: 62
Subject: GENTAMICINA SULFATO / BIOEQUIVALENCIA / ESTABILIDAD ACELERADA / MEDICAMENTO INNOVADOR

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Title: Factores psicosociales que influyen el consumo de sustancias psicotrópicas en adolescentes de bachillerato de la Unidad Educativa Ancón
Author: González Orrala, Viviana Lissette
Language: Español
Repository: 62
Subject: Adolescente / Narcóticos / Factores psicosociales / Factores de riesgo / Unidad Educativa Ancón / Cantón Guayaquil / Ecuador / Consumo de drogas

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Title: Análisis de Gestión por Procesos para la Administración del Presupuesto de Obra de Construguayas, EP
Author: Márquez Rodríguez, Angélica Jasmin
Language: Español
Repository: 62
Subject: GESTIÓN / PROCESOS / ADMINISTRACIÓN / PRESUPUESTARIA

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Title: Propuesta de sustitución de harina de trigo por harina de girasol (Helianthus annuus) y su aplicación en masa liviana y masa quebrada de la pastelería.
Author: Pincay Carrillo, Marjorie Dayana / Veloz Benites, Néstor Gonzalo
Language: Español
Repository: 62
Subject: Harina sustituta / Masas liviana / Masas quebradas / Bizcocho de girasol / Aquenio

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Title: Análisis gastronómico del cantón Pedro Carbo
Author: Pilay Jaramillo, Richard Brayner / Ochoa Andrade, Adrián Alfredo
Language: Español
Repository: 62
Subject: Análisis / Gastronomía / Población / Identidad / Cultura

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Title: Propuesta de elaboración de una harina a base de semilla de calabaza (Cucúrbita máxima) para su aplicación en panificación.
Author: Obregón Jaramillo, Pedro
Language: Español
Repository: 62
Subject: Semilla / Panificación / Calabaza / Cucúrbita / Salud / Gastronomía

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Title: Análisis gastronómico del paiche (arapaima gigas) en el Oriente Ecuatoriano.
Author: Vera Martínez, Emilio Rodolfo / Negrete Sellan, Fabián Andrés
Language: Español
Repository: 62
Subject: Paiche (Pez de aguas dulce) / Gastronomía / Cultura / Lago Agrio / Tradición / Turismo

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Title: Estudio del ajo Sacha (Mansoa Alliacea) y sus propiedades: Usos gastronómicos y aplicaciones prácticas en la ciudad de Guayaquil.
Author: Matiz Rivera, Melissa Adriana / Ordoñez Escalante, Henry Paúl
Language: Español
Repository: 62
Subject: Ajo Sacha / Arbusto nativo / Propiedades / Gastronomía / Planta comestible y medicinal / Comuna Tsáchila

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Title: Desarrollo de una Guía alimenticia para mujeres con cáncer de mama en la Ciudad de Guayaquil.
Author: Mera Martillo, Priscila Verónica / Macías Zambrano, Zayra Del Carmen
Language: Español
Repository: 62
Subject: Guía alimenticia / Antioxidantes / Cáncer de mama / Guayaquil

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