Title:Diseño de una guía alimentaria nutricional para el escolar con la utilización de productos de la zona en la Escuela “Instituto de Sicalpa” de la comunidad de Sicalpa viejo del cantón Colta 2014
Title:Alternativas Gastronómicas Sensorialmente Agradables para Mejorar el Menú Escolar en los Centros de Sabiduría Infantil del MIESS- INNFA del Cantón Colta 2011
Title:Proyecto de educación sexual infantil dirigido a padres y madres. Comunidad La Industria. Cantón Urdaneta. Provincia de los Ríos. Febrero - julio 2014.
Title:Diseño de un proceso industrial para la obtención de un queso mozzarella aromatizado utilizando hierbas aromáticas con la combinación de tocino en la Planta de Lácteos ESPOCH.
Title:Aplicación de terapias alternativas anti estrés dirigido a los comerciantes del centro comercial popular la condamine. Riobamba. Chimborazo. Octubre 2014 – febrero 2015