Title:Alternativas gastronómicas para la colación escolar de los niños de primer año de básica de la Escuela Fiscal Mixta Eduardo Reyes Naranjo en la cuidad de Ambato 2012
Title:Estrategia I. E. C. para Disminuir el Síndrome de Adaptación en el Adulto Mayor del Centro Gerontológico Julia Mantilla de Corral Penipe-Chimborazo, Ecuador. Mayo – Octubre 2011
Title:Evaluación del estado nutricional y niveles de hemoglobina en niños/as menores de 5 años intervenidos con el proyecto DANPEC en la parroquia Pucayacu, cantón La Maná, 2012
Title:Estudio de la Antropología Culinaria del Pueblo de Cacha para su Aplicación en el Centro Turístico Pucará Tambo, Provincia de Chimborazo Periodo 2011