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Repository: 37 Subject: Frutas Language: Español

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Title: Manejo integrado de la plaga Tetranychus urticae (Acari: Tetranychidae) en cultivos de frutilla del Cinturón Hortícola Platense
Author: Gugole Ottaviano, María Fernanda
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Naturales / Control de Plagas / La Plata (Buenos Aires, Argentina) / Plagas Agrícolas / Cultivos Agrícolas / Frutas

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Title: El mercado mundial de frutas y hortalizas
Author: Miquel, Miguel A.
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Agrarias / Argentina / cultivo de hortalizas / Frutas / Hortalizas / Industria de Alimentos

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Title: Características sensoriales y fisicoquímicas de una bebida saludable en polvo, a base de extractos de yerba mate (Ilex paraguariensis) y jugo de pomelo (Citrus paradisi)
Author: Palacio Díaz, Juan / Orjuela Palacio, Juliana Marcela / Marino, Damián José Gabriel / Zamora, Clara / Lanari Vila, María Cecilia
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Alimentos y Bebidas / Frutas

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Title: Interacciones multitróficas en el cultivo de frutilla : Implicancias en el control biológico de plagas
Author: Pascua, Mariana Soledad
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Naturales / interacciones multitróficas / Cultivos Agrícolas / frutilla / Frutas / control biológico

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Title: Uso de pretratamientos de deshidratación osmótica para mejorar el color y prevenir las pérdidas de antioxidantes en dulces de frutilla
Author: Rodoni, Luis María / Lemoine, María Laura / Vicente, Ariel Roberto
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / antocianina, mermelada, conservación, color, bioactivos / Frutas / Alimentos

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Title: Caracterización físico-química de variedades de arándano Vaccinium corymbosum L.
Author: Jensen, Edgardo Joaquín
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Agrarias / Frutas / arándano, arándano alto, Blue Cuinex, Georgia Gem / Cultivos Agrícolas

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Title: Aplicación de tecnologías emergentes al procesamiento de frutas con elevada calidad nutricional: una revisión / Application of emerging technologies to fruits processing with high nutritional quality: A review
Author: Gamboa, Juliana / Rodríguez, Johanna / Carvajal, Gabriela / Pilamala, Araceli
Language: Español
Repository: 37
Subject: Química / Calidad nutricional / Frutas / Pretratamientos / Tecnologías emergentes / Emerging technologies / Nutritional quality / Fruits / Pretreatments

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Title: Hongos patógenos asociados a “moscas de la fruta” (Diptera: Tephritidae) en el sector austral de Las Yungas del noroeste argentino
Author: Albornoz Medina, Patricia
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Naturales / Micología / Noroeste Argentino (Argentina) / hongos entomopatógenos / moscas de la fruta / Hongos / control biológico / Insectos / Frutas

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Title: Obtención de frutos deshidratados de calidad diferenciada mediante la aplicación de técnicas combinadas
Author: Rodríguez, María Marcela
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / Frutas / deshidratación osmótica / Alimentos / deshidratación de frutas / Conservación de Alimentos / carozos / nectarinas / ciruelas / secado

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Title: Evaluación de prefactibilidad de exportación compartida entre PyMES productoras de arándano orgánico, de los países de Argentina y Chile, hacia el mercado hortofrutícola de Hong Kong, China
Author: Vivanco Barra, Christopher Andrés
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Económicas / Cultivos Agrícolas / Frutas / Exportación / Comercio internacional

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