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Year: 2011 Language: Español Repository: 43

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Title: Utilización de Diferentes niveles de Jugo de Naranja como Antioxidante Natural en la Elaboración de Trucha Ahumada
Author: Rivera Peláez, Sandro Ricardo
Language: Español
Repository: 43
Subject: ANTIOXIDANTES / PRODUCTOS CARNICOS / TRUCHA / TRUCHA AHUMADA / JUGO DE NARANJA

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Title: Producción animada con plastilina aplicada a la promoción de valores humanos. Aplicación 4to. Básica, Escuela Emanuel de Macas.
Author: Posso Castillo, Talina Tamara
Language: Español
Repository: 43
Subject: EDUCACIÓN BÁSICA / ANIMACIÓN DIGITAL / ANIMACIÓN CORPOREA (Stop motion) / PRODUCCIÓN ANIMADA CON PLASTILINA / PROMOCIÓN DE VALORES HUMANOS

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Title: Aplicación del Sistema Análisis de Peligros y Control de Puntos Críticos para Alimentos a Base de Mariscos, en el Restaurante Costa Azul. Riobamba, 2011
Author: Salcedo Paredes, José Gonzalo
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / MANEJO DE ALIMENTOS / COSTA AZUL (RESTAURANTE) / MARISCOS

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Title: Proyecto educativo sobre consumo de agua segura dirigido a las familias de la comunidad los Tillales parroquia Sucre. Cantón 24 de Mayo. Provincia Manabí. 2011
Author: García Silva, Adriana Carolina
Language: Español
Repository: 43
Subject: AGUA SEGURA (CONSUMO) / LOS TILLALES (COMUNIDAD) / FAMILIA SALUDABLE / TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MEDICAS

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Title: Evaluación de la Aclimatación y Rendimeinto de 16 Cultivares de Col (Brassica oleracea L, Var. capitata) a campo abierto, en Macají, cantón Riobamba, provincia de Chimborazo
Author: Chafla Janeta, Daniela Germania
Language: Español
Repository: 43
Subject: EVALUACIÓN AGRONÓMICA / ACLIMATACIÓN / CULTIVARES DE COL / BRASSICA OLERACEA / MACAJÍ (SECTOR) / RIOBAMBA (CANTÓN) / CHIMBORAZO (PROVINCIA)

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Title: Elaboración de Salchicha Vienesa con la Utilización de Diferentes Niveles Glutamato Monosódico ( 0.2, 0.4 y 0.6 % ) como Potenciador de Sabor
Author: Lema Ordoñez, Mario Benigno
Language: Español
Repository: 43
Subject: CARNE / SABORIZANTES / SALCHICHA VIENESA / TECNOLOGIA DE LA CARNE / CONDIMENTOS - ESPECIAS

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Title: Incidencia-Prevalencia y Plan de Control de Brucelosis Bovina en Hatos Lecheros de la Sierra Norte Ecuatoriana.
Author: Escobar Iglesias, Francisco Daniel
Language: Español
Repository: 43
Subject: LECHE / ENFERMEDADES / INMUNIDAD / BOVINOS DE LECHE / PRUNUS SEROTINA / ETIOLOGIA

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Title: Diseño e implementación de un sistema modular didáctico para el control y monitoreo de un proceso de tapado de café para la Escuela de Ingeniería Electrónica de la ESPOCH.
Author: Gallardo Velasco, Franklin Vinicio / Hidalgo Guacho, Edison Javier
Language: Español
Repository: 43
Subject: DISEÑO DE CIRCUITOS / PROGRAMACION DE COMPUTADORES / DISEÑO DE EQUIPO / AUTOMATIZACION INDUSTRIAL / PRACTICAS DE ELECTRONICA / LABORATORIO DE CONTROL INDUSTRIAL ESPOCH. / PROCESO DE ENSEÑANZA - APRENDIZAJE / EQUIPO DIDACTICO / PROCESO DE TAPADO DE ENVASES

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Title: Determinación de Parámetros Reproductivos y Productivos de Gallinas Criollas para Huevo Verde, desde la Recolección de Huevos hasta la Etapa Inicia
Author: Andrade Galarza, César Santiago
Language: Español
Repository: 43
Subject: TEMPERATURA / SANIDAD / HUEVOS / INCUBACION / GALLINA PONEDORA / GALLINAS CRIOLLAS

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Title: Manual administrativo y contable para la Cooperativa de Transporte Santa
Author: García Rodríguez, Myriam Jeanette / Rodríguez Acurio, Myriam Inés
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / ADMINISTRACIÓN / MANUAL ADMINISTRATIVO / MANUAL CONTABLE / ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

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