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Subject: Química Repository: 37

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Title: Envases activos nanocompuestos para la conservación de un producto lácteo
Author: Ortega, Florencia / Arce, Valeria Beatriz / García, María Alejandra
Language: Español
Repository: 37
Subject: Química / Nanopartículas / Películas activas / Capacidad antimicrobiana

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Title: Análisis reológico de masas panarias elaboradas con almidón resistente
Author: Arp, Carlos Gabriel / Correa, María Jimena / Ferrero, Cristina
Language: Español
Repository: 37
Subject: Química / Almidón resistente / Masa panaria / Reología / Farinogramas / Textura

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Title: Rápida respuesta de compuestos bioactivos de brócoli ante tratamientos de radiación UV-B
Author: Darré, Magalí / Ortiz Araque, Leidy Carolina / Valerga, Lucía / Chaves, Alicia Raquel / Vicente, Ariel Roberto / Lemoine, María Laura / Concellón, Analía
Language: Español
Repository: 37
Subject: Química / Brassica oleracea L. / Capacidad antioxidante / Fenoles totales / Glucosinolatos / Alimentos Congelados

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Title: Modificación física de almidón de mandioca inducida por ultrasonido
Author: Monroy, Yuliana / Rivero, Sandra / García, María Alejandra
Language: Español
Repository: 37
Subject: Química / Ultrasonido / Análisis microestructural / Reología / Almidones modificados

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Title: Cálculo de estados ligados y resonancias de sistemas de interés fisicoquímico
Author: García, Javier
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / Fenómenos Fisicoquímicos / estados ligados / resonancias / Riccati-Padé / simetría PT

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Title: Preparación y estudios espectroscópicos de especies moleculares
Author: Bava, Yanina Belén
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / Conformación Molecular / espectroscopia / vibracional / Compuestos Químicos / fotoquímica

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Title: Síntesis, estudios espectroscópicos, estructurales y cálculos computacionales de algunos nitrosilos de metales de transición
Author: Castañeda Trujillo, Lady Diana
Language: Español
Repository: 37
Subject: Química / estructuras cristalinas / Análisis Espectral / Compuestos Inorgánicos / ligante

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Title: Nomenclatura: enseñanza en contexto
Author: Laurella, Sergio Luis
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias de la Educación / Ciencias Exactas / Ciencias Naturales / nomenclatura / enseñanza / Química / enseñanza en contexto

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Title: Iron dissolution and passivation in K₂CO₃-KHCO₃ solutions. Rotating ring disc electrode and XPS studies
Author: Castro, Élida Beatriz / Vilche, Jorge Roberto / Arvia, Alejandro Jorge
Language: Inglés
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / Electrodos / Hierro / Disolución / Discos Rotatorios / Bicarbonatos / Iones / Soluciones

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Title: Kinetics and mechanisms of electrochemical reactions on platinum with solutions of iodine-sodium iodide in acetonitrile
Author: Macagno, V. A. / Giordano, M. C. / Arvia, Alejandro Jorge
Language: Inglés
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / Cinética química / Técnicas Electroquímicas / electrochemical / Acetonitrilos / Electrodos / Discos Rotatorios

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