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Query: INFORMATION SYSTEMS" Repository: 37 Year: 2019 Document Type: Tesis

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Title: Panificados con almidón resistente aptos para regímenes especiales: formulación y caracterización fisicoquímica, sensorial y nutricional
Author: Arp, Carlos Gabriel
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Alimentos / panificados / almidón resistente / trigo / almidón / masa panaria / microscopía / DSC / Avrami / reología / modelado / microestructura / pan / cereales / gluten / pululanasa / retrogradación / almidón resistente tipo II / almidón resistente tipo III / índice glucémico estimado in vitro / nutrición / celulosas modificadas / aditivos / hidroxipropilmetilcelulosa / carboximetilcelulosa

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Title: Desarrollo y estudio de cerámicos de alúmina de bajo coeficiente de dilatación térmica del sistema Al₂O₃-SiO₂-Li₂O
Author: López, Paula Virginia
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Cerámica / Óxido de Aluminio / Alúmina / Espodumeno

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Title: Los servicios de inteligencia de la Policía de la Provincia de Buenos Aires y la construcción del “sujeto comunista” (1955-1962)
Author: Marengo Hecker, María Eugenia
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Sociales / servicios de inteligencia de la Policía de la provincia de Buenos Aires, comunismo, Plan Conintes / intelligence services of the Buenos Aires Police, communism, Plan Conintes

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Title: Auto-ensamblados supramoleculares de nanomateriales blandos para aplicaciones de biosensado: control de la nanoarquitectura y sus propiedades funcionales
Author: Piccinini, Esteban
Language: Español
Repository: 37
Subject: Química / Nanomateriales / Biosensado / Macromoléculas / Biofilm

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Title: Estudios serológicos, biológicos y moleculares de Toxoplasma gondii y su relación con la transmisión transplacentaria en infecciones naturales en cabras
Author: Gos, María Laura
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Veterinarias / Toxoplasma gondii / cabras / transmisión vertical / seroprevalencia / genotipos

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Title: Evaluación etnobotánica de los recursos vegetales combustibles actuales y potenciales de la Ribera Platense (provincia de Buenos Aires, Argentina)
Author: Doumecq, María Belén
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Naturales / Etnobotánica / leña, saberes locales, conocimiento botánico local, conocimiento ecológico local / Biocombustibles

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Title: Evaluación y categorización de la degradación de suelos por intervención antrópica en la Cuenca del Arroyo Santa María, provincia de Corrientes / Evaluation and Categorization of Soil Degradation by Anthropic Intervention in the Arroyo Santa María Basin, Province of Corrientes
Author: Ybarra, Diego Daniel
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Agrarias / Cuenca / EUPS / Erodabilidad / SIG / Estabilidad estructural / Fertilidad global

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Title: Bocetado de interacciones enactivas
Author: Rodríguez, Andrés Santiago
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Informáticas / Cognición / Diseño de interacciones / Bocetado

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Title: Investigaciones sobre agujeros negros en gravedad modificada
Author: López Armengol, Federico Gastón
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Astronómicas / Estrellas / Agujeros negros / Gravedad Alterada

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Title: Groupware for Collaborative Tailoring
Author: Fernández, Alejandro
Language: Inglés
Repository: 37
Subject: Ciencias Informáticas / Collaborative and social computing / Computer supported cooperative work

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