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Title: Sustitución de gelificantes químicos por mucílago de cacao (theobroma cacao, fino de aroma) para la elaboración de bavarois de chocolate
Author: Yaucán Quishpi, Mery Alexandra
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / PROPUESTA GASTRONÓMICA / MUCILAGO DE CACAO / CACAO (theobroma cacao) / BAVAROIS DE CHOCOLATE

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Title: Diseño e implementación de un sistema de control interno para inventarios, de la Empresa MANSER, de la ciudad de Ambato, aplicando métodos lógicos modernos, para optimizar la calidad de producción
Author: Guamán Llundo, Diego Darío / Sinalín Altamirano, Luis Oswaldo
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / AUDITORÍA / CONTROL INTERNO / INVENTARIOS

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Title: Diseño de un modelo de gestión administrativo – financiero para la COAC Sumac Llacta Ltda., del cantón Riobamba, provincia de Chimborazo
Author: Lema Yanza, Jenny Liceth
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / GESTIÓN / MODELO DE GESTIÓN / GESTIÓN ADMINISTRATIVA / GESTIÓN FINANCIERA / RENTABILIDAD

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Title: Efecto del Uso de Ácido Acetilsalicílico, Suministrado en el Balanceado, para Evitar Muertes por Estrés Calórico, en la Producción de Pollos Broiler.
Author: Gualoto Gualoto, Luis Xavier
Language: Español
Repository: 43
Subject: TEMPERATURA / CALOR / SANIDAD / VENTILACION / RADIACION / NUTRICION / CONSUMO DE ALIMENTOS / POLLO DE CARNE

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Title: Análisis e interpretación de indicadores para el informe de sustentabilidad de responsabilidad social empresarial, en la Cooperativa de Ahorro y Crédito Guaranda Ltda., para el año 2012
Author: Aldaz Llaguno, Jessica Carolina
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / GESTIÓN / INDICADORES FINANCIEROS / RESPONSABILIDAD SOCIAL / GUARANDA (CANTÓN)

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Title: Utilización de Pectina, Gelatina y Goma Xantana en el Manjar de Leche a Base de Lactosuero.
Author: Pilco lluilema, Jenny Alexandra
Language: Español
Repository: 43
Subject: LECHE / PECTINAS / LACTOSA / MANJAR DE LECHE / LACTOSUERO / COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA CARNE

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Title: Proyecto de exportación de lencería de la Fábrica de Tejido SUMATEX de la ciudad de Riobamba hacia el mercado de Caracas Venezuela
Author: Moina Molina, Rosalía de la Nuve
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / PROYECTO DE EXPORTACIÓN / INVESTIGACIÓN DE MERCADOS / INDICADORES FINANCIEROS / INVERSIÓN / COMERCIO EXTERIOR / RIOBAMBA (CANTÓN)

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Title: Auditoría de gestión a la Empresa Lubricita de la ciudad de Ambato período del 1 de enero al 31 de diciembre del 2014
Author: Hugo Ávila, Katy Cristina
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / AUDITORÍA / AUDITORÍA DE GESTIÓN / CONTROL INTERNO / COSO I / TALENTO HUMANO

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Title: Implementación de una estación de almacenamiento de probetas de distintos materiales y tamaños controlados por PLCY pantalla táctil para el laboratorio de control y automatización de procesos industriales de la escuela de ingeniería mecánica de la ESPOCH.
Author: Garcés Coca, Oscar Leonardo / Shagñay Pucha, Angel Alonso
Language: Español
Repository: 43
Subject: ALMACENAMIENTO DE PROBETAS / AUTOMATIZACIÓN DE PROCESOS INDUSTRIALES / CONTROLADOR LÓGICO PROGRAMABLE / ESTACIÓN DE ALMACENAMIENTO / PLAN DE MANTENIMIENTO / PROCESO INDUSTRIAL

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Title: Variabilidad en el diagnóstico del estado nutricional utilizando diferentes patrones de referencia antropométrica en niños y niñas menores de cinco años del Centro Infantil del Buen Vivir Las Hormiguitas del Mercado Mayorista de Riobamba 2012.
Author: Naranjo Peña, Daniela Fernanda
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / NUTRICIÓN / DIAGNOSTICO NUTRICIONAL / REFERENCIA ANTROPOMÉTRICA / ESTÁNDARES DE CRECIMIENTO

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