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Title: Microstructural changes and the effect on myofibril proteins in yamu (Brycon amazonicus) fish meat during cold storage / Cambios microestructurales y efecto sobre las proteínas miofibrilares de la carne del pescado yamú (Brycon amazonicus) durante la conservación en frío
Author: Castañeda Valbuena, Daniel / Lozano, José Manuel / Suárez, Héctor M.
Language: Inglés
Repository: 57
Subject: proteolysis / Cold storage / Microscopy / Texture / proteólisis / microscopia / almacenamiento en frío / textura

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Title: Estructuración de una unidad de mercadeo en una institución de educación superior en Barranquilla / Structuring of a marketing unit in institution of higher education (Barranquilla-Colombia)
Author: Romero Corro, Eimys / Contreras Buelvas, Uliana
Language: Español
Repository: 57
Subject: Estrategy / Organizational structure / Marketing management / Higher education institution / Marketing unit / Estrategia / Estructura organizacional / Gestión de mercadeo / Institución de educación superior / Unidad de mercadeo

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Title: Introducción de resultados de investigación: una visión desde la gestión educativa / Introduction of research results: a view from the education management
Author: Botero Chica, Carlos Alberto / Urrego Tobón, Ángela / Palacio Sierra, Marta Cecilia
Language: Español
Repository: 56
Subject: Gestión educativa / introducción de resultados de investigación / modelo para la introducción de resultados de investigación. / Education management / introduction of research results / model for the introduction of research results

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Title: Implementación de Nodos Lógicos DER IEC 61850-7-420 en una placa electrónica / Implementing IEC 61850-7-420 DER Logical Nodes in a single board computer
Author: Salazar-Zuluaga, Anderson / Aguilar-Londoño, Luis A. / Zapata-Madrigal, Germán D. / García-Sierra, Rodolfo
Language: Español
Repository: 56
Subject: Energías renovables / IEC 61850-7-420 / nodos lógicos / placa electrónica SBC / recursos energéticos distribuidos / Renewable energy / logical nodes / single board computer / distributed energy resources

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Title: Caracterización funcional del almidón de fríjol Zaragoza (Phaseolus Lunatus L.) y cuantificación de su almidón resistente / Functional characterization of bean zaragoza starch (phaseolus lunatus l.) and quantification of the resistant starch
Author: Miranda-Villa, Patricia P. / Marrugo-Ligardo, Yesid A. / Montero-Castillo, Piedad M.
Language: Español
Repository: 56
Subject: Propiedad funcional / amilosa / amilopectina / gelatinización / Functional properties / amylose / amylopectin / gelatinization

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Title: Efecto del campo magnético estático homogéneo en la germinación y absorción de agua en semillas de soja / Static homogeneous magnetic field effects on germination and water absorption in soybean seeds
Author: Torres-Osorio, Javier I. / Aranzazu-Osorio, Jainer E. / Carbonell-Padrino, María V.
Language: Español
Repository: 56
Subject: Germinación / absorción de agua / estimulación magnética / soja / tiempo medio de germinación (TMG) / Germination / water absorption / magnetic treatment / soybean / mean germination time (MGT).

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Title: The Venezuelan diaspora and its repercussion for the Colombian socioeconomic structure / La diáspora venezolana y su repercusión en la estructura socioeconómica colombiana
Author: Franco-López, Jorge Ariel / Suaza-Argáez, Natalia
Language: Español
Repository: 56
Subject: migración / desplazado / migrante venezolano / Migration / displaced / Venezuelan migrant

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Title: El papel de las TIC en el entorno organizacional de las Pymes / The role of ict in the smes organizational environment
Author: Hoyos Chaverra, Jonathan Antonio / Valencia Arias, Alejandro
Language: Español
Repository: 56
Subject: Incorporación de TIC / PYMES / TIC empresariales / ICT incorporation / SMEs / ICT business

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Title: Conveniencia de incorporar las celdas de combustible en el sector transporte del valle del Aburrá / Convenience of incorporating fuel cells in the valle de aburra transport sector
Author: Mejía Arango, Juan Guillermo
Language: Español
Repository: 56
Subject: Celdas de combustible / Hidrógeno / Energía / Transporte / Fuel cells / hydrogen / energy / transport

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Title: Tendencias y desarrollo de las tecnologías de la industria 4.0 en el sector salud / Trends and development of industry 4.0 technologies in healthcare
Author: Montesino Soraca, Laura / Álvarez Mejia, Orlando / Romero-Conrado, Alfonso R.
Language: Español
Repository: 57
Subject: Industria 4.0 / Sector salud / Tecnología / Revisión / Industry 4.0 / Health sector / Technology / Review

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