Title:Propuesta de elaboración de un ablandador de carne a base de cascara de piña (Ananas comusos) para su aplicación como un condimento alto en enzimas y especias.
Title:Manejo de los Residuos Sólidos Urbanos Generados en la Cabecera Cantonal Calceta del Cantón Bolívar Provincia de Manabí y Propuesta de Modelo de Gestión