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Subject: "Quesos frescos -- Producción" Repository: 65 Year: 2016

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Title: Implementación y Evaluación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y principios Estándares de Sanitización (SOPS) en la Asociación de Wueseros de Guamote (AQG), para la producción de Queso Fresco.
Author: Chuquimarca Coro, Alfonso
Language: Español
Repository: 43
Subject: LECHE / INSTALACIONES / TRANSPORTE / VALOR NUTITIVO / QUESOS

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Title: Evaluación de tres dosis de potasio en la producción de lechuga (Lactuca sativa l.) var. crispa bajo el sistema hidropónico en invernadero
Author: Manzano Ocaña, Juan Carlos
Language: Español
Repository: 43
Subject: POTASIO / LECHUGA (LACTUCA SATIVA) / LECHUGA VAR. CRISPA / CULTIVOS DE INVERNADERO / CULTIVO HIDROPÓNICO / RIOBAMBA (CANTÓN) / CHIMBORAZO (PROVINCIA)

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Title: Aplicación de dos bioestimulante en la producción de Pimiento (Capsicum annun. L.) Var. QUETZAL, en la Península de Santa Elena
Author: Piguave Chele, Alfredo Damilán
Language: Español
Repository: 62
Subject: APLICACIÓN / BIOESTIMULANTE / PRODUCCIÓN DE PIMIENTO

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Title: Producción de bioetanol mediante fermentación de subproductos cítricos pretratados con steam explosion
Author: Boluda Aguilar, María
Language: Español
Repository: 72
Subject: Industria de cítricos / Residuos del procesado de cítricos / Hidrólisis enzimática / Pretratados con steam explosion (CPW) / Bioetanol / Citrus Industry / Industrial citrus peel wastes / Hydrolysates / Pretreated with steam explosion (CPW) / Bioethanol

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Title: Valorización agronómica de restos de pimiento: influencia en las propiedades del suelo y producción de brócoli / Agronomic recycling of pepper crop residues: their influence on soil properties and Broccoli Crop
Author: Moreno Cornejo, Jennifer
Language: Inglés
Repository: 72
Subject: Agricultura / Campo de Cartagena / Residuos de pimiento / Brócoli / Agriculture / Pepper crop residues / Broccoli

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Title: The role of degrading fungi cellulose present in bagazo de caña de sugar as an industrial alternative in la production of bioethanol of second generation / El papel de los hongos degradadores de celulosa presente en el bagazo de caña de azucar como alternativa industrial en la producción de bioetanol de segunda generación
Author: S, Serrano, / I., Charris
Language: Español
Repository: 60
Subject: Hongos degradadores / caña de azúcar / celulosa / Trichoderma / Reesei / bioetanol

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Title: Aislamiento de la bacteriocina Nisina A por PCR extraída de Lactococcus Lactis de queso fresco
Author: Becerra Obando, Lorena / Cruz Soto, Melissa
Language: Español
Repository: 60
Subject: Propiedades del queso / Quesos frescos -- Producción / Contaminación de quesos / Bioconservación de alimentos

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Title: Propuesta de diseño de un centro de acopio agrícola en el área rural de San Alberto Cesar
Author: Hernández Téllez, Agustín
Language: Español
Repository: 40
Subject: Acopio / Línea de producción / Campesinos / Mercadeo de productos agrícolas / Desarrollo económico / Productos frescos
Title: Estado del arte del aislamiento y caracterización de bacterias ácido lácticas productoras de bacteriocinas presentes en la microbiota autóctona del queso fresco producido a pequeña escala
Author: Marín Galeano, Laura Marcela / Espinosa Duque, Angie Juliana
Language: Español
Repository: 60
Subject: Bioconservación de alimentos / Contaminación de quesos / Quesos frescos / Producción / Propiedades del queso

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Title: Evaluación del efecto inhibitorio de extractos obtenidos de bacterias acido lácticas (BAL) frente al crecimiento de Salmonella spp
Author: Cortés Duque, Juan Camilo / Mejía Rivera, Luisa Fernanda / Oyola Vanegas, Yuli Fabiana
Language: Español
Repository: 60
Subject: Propiedades del queso / Quesos frescos / Producción / Risaralda, Colombia / Contaminación de quesos / Bioconservación de alimentos

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