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Title:Diseño de un proceso industrial para la elaboración de Queso Ricotta a partir de suero láctico para la Corporación de Organizaciones Campesinas Indígenas de las Huaconas y Culluctus (COCIHC), Cantón Colta.
Title:Prevalencia de sobrepeso y obesidad relacionado con los hábitos alimentarios y estilos de vida de los niños/as de 5 a 10 años de edad en la Escuela Doctor Nicanor Larrea León de la ciudad de Riobamba 2014
Title:Programa educativo sobre la estrategia AIEPI en las familias de las casas del buen vivir de la comunidad 7 de Septiembre. Cantón Colimes. Provincia del Guayas 2012
Title:Verificación de cumplimiento de la normativa buenas prácticas de manufactura en el servicio de alimentación provisto al Centro de Rehabilitación Social de Riobamba 2013