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Year: 2019 Document Type: Sin Especificar Repository: 43

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Title: Técnicas de barista para el café ecuatoriano (coffea arábica) 2013
Author: Gusqui Mata, Nelson Javier
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / Coffea Arábica / PROPUESTA GASTRONÓMICA / SERVICIO AL CLIENTE

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Title: Auditoría de gestión de la Empresa FASNOTEQ Novedades Tecnológicas S.A. de la ciudad de Ambato. periodo 01 de enero al 31 de diciembre del 2013
Author: Llerena Mera, Diana Carola
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / AUDITORÍA / AUDITORÍA DE GESTIÓN / INDICADORES DE GESTIÓN / MANUAL DE FUNCIONES / GESTIÓN ADMINISTRATIVA

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Title: Plan de marketing sensorial para Toty Boutique en la ciudad de Riobamba
Author: Vera Murillo, Jennifer Andrea
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / MARKETING / PLAN DE MARKETING SENSORIAL / IMAGEN CORPORATIVA / ESTRATEGIAS / RIOBAMBA (CANTÓN)

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Title: Introducción de la remolacha en la elaboración de cocteles y postres e identificación de la aceptabilidad en la Escuela de Gastronomía, 2012
Author: Guffantte Serrano, Mario Fabián
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / REMOLACHA / REPOSTERÍA / COCTELERÍA / ACEPTABILIDAD

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Title: Diseño de un manual para la implementación de laboratorios culinarios en centros de estudios gastronómicos en la ciudad de Riobamba, provincia de Chimborazo 2013
Author: Condor Guarango, Andrea Verónica
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / LABORATORIOS CULINARIOS / ESTUDIOS GASTRONÓMICOS / PROCESOS CULINARIOS

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Title: Propuesta de un modelo de gestión para la Dirección Municipal de Tránsito, Transporte Terrestre y Seguridad Vial del cantón Guano, provincia de Chimborazo
Author: Villegas Naranjo, Hugo Xavier
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / GESTIÓN / MODELO DE GESTIÓN / TRANSPORTE / SEGURIDAD VIAL / GUANO (CANTÓN)

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Title: Dinamizar los modos de producción agrícola en forma sustentable y sostenible de la población rural, a través del fortalecimiento de la asociatividad de los pequeños productores, en el gobierno autónomo descentralizado municipal de Loreto, provincia de Orellana.
Author: Ormaza Veliz, Karla Estefania
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS / ESTRATEGIAS / SUSTENTABLE / SOSTENIBLE Y ASOCIATIVIDAD

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Title: Auditoría operacional a la Cooperativa de Ahorro y Crédito Policía Nacional Ltda., del cantón Francisco de Orellana, provincia de Orellana, período 2017
Author: Vaca Barros, Nataly Tatiana
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / AUDITORÍA / AUDITORÍA OPERACIONAL / CONTROL INTERNO / COSO III / INDICADORES DE GESTIÓN

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Title: Propuesta de un modelo de gestión gerencial para el área de crédito y cobranzas de la Cooperativa de Ahorro y Crédito Nueva Esperanza Ltda.
Author: Uzcategui Riofrío, Diana Carolina
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / GESTIÓN / MODELO DE GESTIÓN GERENCIAL / ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL / ESTRATEGIAS / CRÉDITO

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Title: Estudio de la Antropología Culinaria del Pueblo de Cacha para su Aplicación en el Centro Turístico Pucará Tambo, Provincia de Chimborazo Periodo 2011
Author: Congacha Ashqui, Martha Cecilia
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / ANTROPOLOGÍA CULINARIA / CACHA (PARROQUIA) / CENTRO TURÍSTICO PUCARA TAMBO / TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

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