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Repository: 65 Subject: URUGUAY Document Type: Tesis Language: Español

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Title: Elaboración de un plan HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) en la producción de hamburguesas de pescado rebozadas, sin sal adicionada y libre de trigo, avena, cebada y centeno (TACC)
Language: Español
Repository: 65
Subject: ALIMENTOS / ALIMENTACION HUMANA / PROCESAMIENTO DEL PESCADO / HAMBURGUESAS / ANALISIS DE RIESGOS E INVESTIGACION Y CONTROL DE PUNTOS CRITICOS / URUGUAY
Title: Anatomía de la nariz, cavidad nasal y nasofaringe del venado de campo (Ozotoceros bezoarticus)
Language: Español
Repository: 65
Subject: CIERVOS / ANATOMIA / SISTEMA RESPIRATORIO / FAUNA / URUGUAY
Title: Endoparasito del zorro de campo (Lycalopex gymnocercus) y zorro de monte (Cerdocyon thous) de la region noroeste del Uruguay
Language: Español
Repository: 65
Subject: PARASITOS / FAUNA / ZORROS / URUGUAY
Title: El comportamiento ovino: estrategia para la exportación de carne ovina con hueso a Estados Unidos
Language: Español
Repository: 65
Subject: CARNE OVINA / COMERCIALIZACION / FIEBRE AFTOSA / URUGUAY
Title: Efectos tóxicos del herbicida glifosato en animales
Language: Español
Repository: 65
Subject: TOXICIDAD / HERBICIDAS / GLIFOSATO / LEGISLACION / URUGUAY / MARCO NORMATIVO DE FITOSANITARIOS
Title: Tecnologías de proceso, calidad higiénico-sanitaria y comercial de la macroalga Ulva spp.
Language: Español
Repository: 65
Subject: ALGAS / COMERCIALIZACION / PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS / URUGUAY
Title: Desarrollo de un plan y estrategia de comercialización de hamburguesas rebozadas de tilapia sin T.A.C.C. ni sal adicionada
Language: Español
Repository: 65
Subject: PESCADO / VALOR NUTRITIVO / HAMBURGUESAS / ALIMENTACION HUMANA / ALIMENTOS / COMERCIALIZACION / PROCESAMIENTO DEL PESCADO / URUGUAY / ENFERMEDAD CELIACA / PRODUCTOS SIN GLUTEN / HIPERTENSION ARTERIAL
Title: Prevalencia de huevos del género Toxocara spp. en arena de playas de Montevideo
Language: Español
Repository: 65
Subject: PERROS / PARASITOS / HELMINTOS / URUGUAY
Title: Suplementación preparto en vacas de carne primíparas: efecto en variables productivas y reproductivas
Language: Español
Repository: 65
Subject: GANADO DE CARNE / VACAS / SUPLEMENTOS ALIMENTARIOS / URUGUAY
Title: Diseño de indicadores de responsabilidad social empresarial -RSE- para la materia trabajadores del sector clínicas veterinarias en el Uruguay
Language: Español
Repository: 65
Subject: CLÍNICAS VETERINARIAS / URUGUAY / ISO 26000 / BURNOUT

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