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Title: Tecnologías para la recuperación por soldadura de álabes de turbinas hidráulicas construidas de acero inoxidable martensítico ASTM A743 CA-6NM (UNS J91540).
Author: Cañizares Silva, Cristhian Fabián / Quinchuela Paucar, Juan Carlos
Language: Español
Repository: 43
Subject: TURBINAS HIDRÁULICAS / ACERO INOXIDABLE MARTENSÍTICO / TRATAMIENTO TÉRMICO POST SOLDADURA / ENSAYOS NO DESTRUCTIVOS / ENSAYOS MECÁNICOS / METALOGRAFÍA

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Title: Automatización del análisis micro-estructural de los aceros tratados térmicamente mediante la utilización de LABVIEW, implementado en el laboratorio de tratamientos térmicos de la Facultad de Mecánica
Author: Tierra Sani, Geovanny Alfonso
Language: Español
Repository: 43
Subject: LABORATORIO DE TRATAMIENTOS TÉRMICOS ESPOCH / ACEROS / ANÁLISIS MICROESTRUCTURAL / AUTOMATIZACIÓN DE PROCESOS INDUSTRIALES / ESCUELA INGENIERÍA MECÁNICA ESPOCH

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Title: Diagnóstico energético en el Hotel SPA Termal Monte Selva del Cantón Baños Provincia de Tungurahua bajo la norma ISO 50001.
Author: Nachimba Sánchez, Nelson Israel / Peña Pérez, Hugo Javier
Language: Español
Repository: 43
Subject: DIAGNÓSTICO ENERGÉTICO / EFICIENCIA ENERGÉTICA / PERFORMANCE TEST CODE (ASME PTC4.0:2008) / CULTURA ENERGÉTICA / TECNOLOGÍA GLOBAL DE ENERGÍA AMBIENTAL (GEET)

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Title: Elaboración y valoración nutricional de pan a base de harina de trigo (Triticum aestivum) y almidón de achira (Canna indica), fortificada con suero de leche.
Author: Naula Lema, Myriam Marlene
Language: Español
Repository: 43
Subject: PAN / ALMIDÓN DE ACHIRA (Canna indica) / HARINA DE TRIGO (Triticum aestivum) / SUERO DE LECHE / EVALUACIÓN SENSORIAL / ACEPTABILIDAD / VALOR NUTRITIVO / ALIMENTACIÓN / ANÁLISIS BROMATOLÓGICO / BIOQUÍMICA

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Title: Evaluación de las propiedades del toronche (Vasconcellea Stipulata) como ablandador de carnes de res
Author: Moreano Guamangallo, Marjiury Celina
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / ABLANDADOR / TORONCHE (Vasconcellea stipulata) / DESHIDRATACIÓN / MOLIENDA / SECADOR DE BANDEJAS

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Title: Obtención de emulsionantes a partir de saponina de Quinua (Chenopodium quinoa) por reacciones de esterificación para uso cosmético.
Author: Sani Cujilema, Erica Jhoana
Language: Español
Repository: 43
Subject: QUÍMICA / QUINUA (Chenopodium quinoa) / SAPONINA / SAPOGENINA / ESTERIFICACIÓN / MOJUELO / REFLUJO / EMULSIÓN / PICKERING (MÉTODO) / TAMIZAJE FITOQUÍMICO

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Title: Estudio de aceptabilidad de diferentes propuestas de helado en base a alimentos fuentes de vitamina A. 2015
Author: Espin Ochoa, Bryan David
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / HELADOS / ZAPALLO (Cucurbita Máxima) / ZANAHORIA AMARILLA (Daucus Carota) / VITAMINA A / REPOSTERÍA

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Title: Estudio etnobotánico y farmacognóstico de especies vegetales en la Isla de Muisne (Esmeraldas).
Author: Zapata García, Valeria Fabiola
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / BIOQUÍMICA / ETNOBOTÁNICA / ESTUDIO ETNOBOTÁNICO / ESTUDIO FARMACOGNÓSTICO / REVITALIZACIÓN CULTURAL / ESPECIES VEGETALES / MUISNE (CANTÓN) / ESMERALDAS (PROVINCIA)

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Title: Aromatización del aceite de girasol con especias para elaboraciones gastronómicas. 2014
Author: González Zambrano, Wilmer Rubén
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / ACEITE DE GIRASOL / PROPUESTA GASTRONÓMICA

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Title: Diseño y construcción de un equipo para la extracción de aceite de Sésamo (Sesamum indicum) y Nuez (Juglans regia).
Author: Ríos Latorre, Jessica Paola / Salazar Luna, Dayana Estefanía
Language: Español
Repository: 43
Subject: INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA QUÍMICA / EXTRACCIÓN DE ACEITES / SÉSAMO (Sesamum indicum) / NUEZ (Juglans regia) / EXTRUSOR

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