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Title: Estudio del efecto antiséptico del jugo de limón en la preparación de codornices marinadasLanguage: EspañolRepository: 43Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / CODORNIZ (MARINADA) / JUGO DE LIMON
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Title: Investigación de mercado para la exportación de bebida energizante de alfalfa y zanahoria desde la Asociación de Productores de Plantas Medicinales de la provincia de Chimborazo JAMBI KIWA en la ciudad de Riobamba hacia el mercado de Brasil ciudad de Sao PauloLanguage: EspañolRepository: 43
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Title: Utilización de pre fermentos para masas de panes nacionales 2013Author: Sáez Quishp, Cristian OrlandoLanguage: EspañolRepository: 43Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / FERMENTOS / PANADERÍA
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Title: Evaluación de la capacidad de residuos florícolas (Tallos de rosa) como bioadsorbente de cromo presente en los efluentes de la industria curtiembre.Author: Ortiz Espinosa, María BelénLanguage: EspañolRepository: 43
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Title: Auditoría de gestión a la Empresa “Cereales La Pradera”, ubicada en la ciudad de Latacunga, provincia de Cotopaxi, parroquia Belisario Quevedo, por el período comprendido desde el 01 de enero al 31 de diciembre del 2012Author: Flores Pazmiño, María BelénLanguage: EspañolRepository: 43
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Title: Manual de calidad bajo la norma ISO/IEC 17025 para el laboratorio de procesamiento de alimentos de la Facultad de Ciencias Pecuarias de la ESPOCHAuthor: Grefa Cuvi, Edwin WilfridoLanguage: EspañolRepository: 43
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Title: Desarrollo de una formulación para el proceso de remojo y pelambre utilizando diferentes concentraciones de sulfuro de sodio y su incidencia en la calidad del cuero en la empresa El ALCE.Author: Robalino Silva, Ronny FernandoLanguage: EspañolRepository: 43
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Title: Plan de comunicación integral para el Hospital Andino Alternativo de la ciudad de Riobamba, provincia de ChimborazoAuthor: Tierra Gusqui, Edison FernandoLanguage: EspañolRepository: 43
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