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Repository: 37 Language: Español Year: 2003

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Title: Un simposio internacional fue celebrado en Nueva York, conmemorando los 80 años del Decano Emérito, Profesor Melvin L. Moss
Author: Pucciarelli, Héctor Mario
Language: Español
Repository: 37
Subject: Antropología / Congresos / homenaje

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Title: Desarrollo de un alimento funcional : Estudio de las propiedades fisicoquímicas y aceptabilidad microbiológica y sensorial en yogures adicionados con fibra dietética alimentaria
Author: Dello Staffolo, Marina
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Yogur / química alimentaria / Análisis de los Alimentos / Alimentos y Bebidas

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Title: Efecto de factores nutricionales e inhibidores de la síntesis de colesterol sobre el crecimiento y el metabolismo lipídico de células tumorales
Author: Bellini, María José
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / mevalonato / Metabolismo de los Lípidos / Colesterol

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Title: Microestructura, estabilidad y propiedades reológicas de emulsiones alimentarias estabilizadas con hidrocoloides
Author: Quintana, Justo Manuel
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Emulsiones / Reología / Coloides

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Title: Etnología, espiritualidad y ética : Hacia una construcción de sentidos en diálogo con el nativo
Author: Siffredi, Alejandra
Language: Español
Repository: 37
Subject: Antropología / Patagonia meridional, Argentina / ética / etnología / Espiritualidad / Patagonia meridional / Gran Chaco / Southern Patagonia / Ethnology / Spirituality / Ethics

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Title: Arqueólogos y brujos: la disputa por la imaginación histórica en la etnogénesis huarpe
Author: Escolar, Diego
Language: Español
Repository: 37
Subject: Antropología / Cuyo, Argentina / arqueología / Cuyo / Etnografía / Huarpes / Etnogénesis / Ethnography / Archaeology / Ethnogenesis

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Title: Los chichas como mitimaes del inca
Author: Zanolli, Carlos E.
Language: Español
Repository: 37
Subject: Antropología / etnohistoria / chichas / conquista inca / frontera / mitimaes / ethnohistory / Inca conquest / frontier

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Title: La funebria de Campo Morado, quebrada de Humahuaca (Depto. de Tilcara, Pcia. de Jujuy)
Author: Palma, Jorge Roberto
Language: Español
Repository: 37
Subject: Antropología / Jujuy (Argentina) / NOA / arqueología / Funebria / Colecciones museográficas / Museum collections / Burial goods / Northwest / Archaeology

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Title: El oro en el noroeste argentino prehispanico. Estudios tecnicos sobre dos objetos de la casa morada de la paya
Author: González, Luis R.
Language: Español
Repository: 37
Subject: Antropología / arqueología / NOA. / Noroeste argentino / Prehispánico / Metalurgia prehispánica / Oro / Ornamentación / Northwest / Prehispanic Metallurgy / Gold / Ornaments / Archaeology

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Title: Posibilidades de un enfoque dinámico para el estudio de la arquitectura domestica prehispánica : Un caso de aplicación en los amarillos (Jujuy)
Author: Taboada, Constanza / Angiorama, Carlos I.
Language: Español
Repository: 37
Subject: Antropología / Prehispánico / Jujuy, Argentina / arqueología / arquitectura / Estructuras / Arquitectura doméstica / Arqueología NOA / Northwestern Archaeology / Household architecture / Structures

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