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Repository: 28 Document Type: Artículo Year: 2011 Language: Español

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Title: Determinación del mejor proceso de elaboración de dulce de leche a partir de la sustitución parcial o total de leche fresca por leche en polvo
Author: Roca, Erika / Cáceres, Patricio
Language: Español
Repository: 28
Subject: DULCE DE LECHE / LECHE EN POLVO RECONSTITUIDA / LECHE FRESCA / ESTANDARIZACIÓN / SUSTITUCIÓN / DISEÑO DE EXPERIMENTO / ANÁLISIS SENSORIALES / FORMULACIÓN

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Title: Diagnostico de los suelos de la cuenca hidrografica del río valdivia
Author: Jimenez, Edwin / Medina, Lidia / Sánchez, Billy / Vásquez, Jesseka
Language: Español
Repository: 28
Subject: COMPONENTES / SOFTWARE MZA / SUELOS

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Title: Diseño de gestión en control de un sistema de seguridad y salud ocupacional para el área de embotella de una empresa dedicada a la elaboración de cervezas y bebidas refrescantes
Author: Baquero, Lorena / Ruíz, Carlos Xavier / Arias Ulloa, Cristian Arturo
Language: Español
Repository: 28
Subject: GESTIÓN EN CONTROL / RIESGO SIGNIFICATIVO / PREVENCIÓN DE INCIDENTES

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Title: Diseño de un sistema de gestión de la calidad para una empresa de servicios (caso de una empresa consultora y de servicios de capacitación)
Author: Argoti D, Víctor / Guadalupe E, Víctor Ing
Language: Español
Repository: 28
Subject: GESTIÓN DEL TALENTO HUMANO / PROCEDIMIENTOS DE CONTROL / ANÁLISIS FODA / FILOSOFÍA ORGANIZACIONAL / PARÁMETROS DE CALIDAD / OBJETIVOS DE CALIDAD

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Title: Diseño de un sistema de visualización y control para un sistema de gestión de alarmas en una subestación eléctrica
Author: Merino Martínez, Cesar / Pizarro Astudillo, Alexis / López Sangolquí, Ing. Edison
Language: Español
Repository: 28
Subject: CONTROLADOR LÓGICO PROGRAMABLE (PLC) / ALARMAS / PANEL OPERADOR / SISTEMA DE MONITOREO

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Title: Diseño del control y simulación de un sistema de generación eléctrica basado en módulos fotovoltaicos, un inversor monofásico conectado a la red y baterías como unidad de almacenamiento.
Author: Carchi, Ronald / Falcones, Síxifo / Romero, Manuel
Language: Español
Repository: 28
Subject: CONTROLADORES / ENERGÍA FOTOVOLTAICA / INVERSOR / BATERÍAS

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Title: Diseño e implementación de un sistema de control de gestión a una empresa que se dedica a la elaboración de fundas y rollos plásticos
Author: Campoverde Criollo, Ma. Mercedes / Rodríguez Guzmán, Cynthia / Arias Ulloa, Cristian
Language: Español
Repository: 28
Subject: PLAN ESTRATÉGICO / INDICADORES / BALANCED SCORECARD (BSC)

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Title: Diseño preliminar de un sistema híbrido de suministro de energía doméstica para una comunidad aislada en base al modelado en el software homer
Author: Tagle Salazar, Pablo / Duque-Rivera, Jorge
Language: Español
Repository: 28
Subject: ENERGÍA SUSTENTABLE / OPTIMIZACIÓN / PANELES FOTOVOLTAICOS / TURBINAS EÓLICAS / GENERADORES DIESEL

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Title: Diseño y promoción del producto turístico museos navales de la ciudad de Guayaquil
Author: Peña Pazmiño, José Xavier / Carvache, Wilmer
Language: Español
Repository: 28
Subject: PROMOCIÓN TURÍSTICA / MUSEOS NAVALES / PRODUCTO TURÍSTICO

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Title: Elaboración de un postre a base de arroz de reconstitución instantánea con leche entera
Author: Berrones, María / Espinoza, Karen / Cornejo, Fabiola Msc.
Language: Español
Repository: 28
Subject: PRE-COCCIÓN / EQUIPOS / SECADO / ISOTERMAS / REHIDRATACIÓN

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