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Subject: "COSMÉTICOS [Elaboración]" Repository: 28 Repository: 21

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Title: Estudio de prefactibilidad para la elaboración de moldes de rompevelocidades mediante la utilización de pellet de plástico reciclado a ser instalados en la Ciudad de Guayaquil
Author: Mosquera Jerez, Karen Estefanía / Jarrín Malagón, Sabrina Jacqueline
Language: Desconocido
Repository: 62
Subject: ROMPE VELOCIDADES / CONVENIO / TRÁNSITO / ELABORACIÓN DE MOLDES

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Title: Diseño y construcción de una marmita automatizada para la elaboración de queso
Author: Erazo Castillo, Susana Alexandra / Lata Moroch, Martha Verónica
Language: Español
Repository: 43
Subject: ELABORACIÓN DE QUESOS / DISEÑO DE MARMITAS AUTOMATIZADAS / MARMITAS AUTOMATIZADAS [Construcción]

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Title: Elaboración y control de calidad de un gel astringente a base de Costus spicatus, fFcus carica, Salvia officinalis
Author: Villalba Cárdenas, Edison Patricio
Language: Español
Repository: 43
Subject: JUGO DE CAÑA / CONTROL DE CALIDAD DE MEDICAMENTOS / ELABORACIÓN DE GEL ASTRINGENTE / EXTRACTO DE HIGO / ACEITE ESENCIAL DE SALVIA

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Title: Elaboración y Evaluación Nutritiva y Nutracéutica de Pan con Harina de Amaranto (Amaranthus caudatus)
Author: Pilataxi Yupa, Mónica Alexandra
Language: Español
Repository: 43
Subject: EVALUACION NUTRICIONAL / AMARANTHUS CAUDATUS / EVALUACION NUTRACEUTICA / ELABORACION DE PAN CON HARINA DE AMARANTO / PAN CON HARINA DE AMARANTO / HARINA DE AMARANTO

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Title: Elaboración y control de calidad de un suplemento nutricional instantáneo en polvo a base de fréjol rojo (Phaseolus vulgaris) y pasas
Author: Santos Cáceres, Martha Andrea
Language: Español
Repository: 43
Subject: ELABORACION DE ALIMENTOS / ANALISIS MICROBIOLOGICO / ANALISIS BROMATOLOGICOS / PRUEBAS DE ACEPTABILIDAD / FORMULACION DE ALIMENTOS / CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS / SUPLEMENTO NUTRICIONAL DE FREJOL Y PASAS

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Title: Elaboración, Control de Calidad de Comprimidos Fitofarmaceúticos a Base de Extractos de Mazanilla (Matricaria chamomilla L.), Ajo (Allium Sativa) y Jengibre (Zingiber officinale).
Author: Falconí Cedillo, Mónica Susana
Language: Español
Repository: 43
Subject: FITOFARMACOS / CONTROL DE CALIDAD DE MEDICAMENTOS / ELABORACIÓN DE COMPRIMIDOS / COMPRIMIDOS DE AJO, JENGIBRE Y MANZANILLA / ACTIVIDAD ADELGAZANTE DE LOS COMPRIMIDOS

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Title: Técnicas y métodos artesanales utilizados en la elaboración de dulces tradicionales del cantón Baños de Agua Santa como parte de su patrimonio inmaterial”. 2015
Author: Paredes Barrera, Hermògenes Andrès
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / ELABORACIÓN ARTESANAL / REPOSTERÍA / GASTRONOMÍA TRADICIONAL / PROPUESTA GASTRONÓMICA / BAÑOS DE AGUA SANTA (CANTÓN)

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Title: Diseño de un sistema de control mediante la implementación de indicadores de gestión en una empresa dedicada a la elaboración, producción y exportación de aceite de pescado ubicada en la ciudad de Guayaquil para el año 2008
Author: Ordóñez Hidalgo, Javier Antonio / Tigrero Castro, Pedro Alberto
Language: Español
Repository: 28
Subject: DISEÑO / SISTEMA DE CONTROL / INDICADORES DE GESTIÓN / ELABORACIÓN / PRODUCCIÓN / EXPORTACIÓN

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Title: Mejoramiento del ambiente de elaboración de alimentos en un servicio de catering a través de la aplicación de procedimientos operativos estandarizados de saneamiento (POES).
Author: Merchán Murillo, Cecilia Elizabeth
Language: Español
Repository: 28
Subject: AMBIENTES DE ELABORACION DE ALIMENTOS / SERVICIO CATERING / POES / HIGIENE SANITARIA / ANALISIS MICROBIOLOGICO.

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Title: Obtención de harina de camote para su aplicación como base en la elaboración de productos tipo galletas”
Author: Ruiz Muñoz, Leonardo Andrés
Language: Español
Repository: 28
Subject: SOMETER PARA LLEGAR A OBTENER LA HARINA DE CAMOTE PARA LA ELABORACIÓN DE GALLETAS, REALIZANDO PRUEBAS Y ANÁLISIS QUE DETERMINEN LA CALIDAD DEL PRODUCTO FINAL / FINALMENTE UNA PRUEBA SENSORIAL PARA CONOCER EL CRITERIO DE UN MERCADO POTENCIAL.

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