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Query: PHYSICAL PROPERTIES Repository: 43 Year: 2014 Year: 2019

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Title: Elaboración de harina de melloco y oca deshidratados para la preparación de snacks naturales
Author: Morales Allaica, Mónica Alexandra
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / HARINA DE MELLOCO / PROPUESTA GASTRONÓMICA

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Title: Elaboración de un helado cremoso de guayaba fortificado con machica y soya 2013
Author: Loma Moreano, Tania Maricela
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / PROPUESTA GASTRONÓMICA / HELADERÍA / GUAYABA / MACHICA / SOYA

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Title: Evaluación del sistema de gestión administrativa de la Cooperativa de Ahorro y Crédito “San Miguel de Pallatanga Ltda.” en la provincia de Chimborazo, cantón Pallatanga, periodo 2013
Author: Guadalupe Rodas, Elvis Vicente
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / GESTIÓN / SISTEMA DE GESTIÓN ADMINISTRATIVA / CONTROL INTERNO / INDICADORES DE GESTIÓN / TALENTO HUMANO

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