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Subject: "Quesos frescos -- Producción" Repository: 65 Year: 2016

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Title: Evaluación de la calidad microbiológica de quesos frescos comercializados en un mercado de la provincia del Guayas y producidos en una quesera artesanal de la provincia de Chimborazo.
Author: Baque López, Evelyn Jaritza / Chugchilán Veintimilla, Katina Pamela
Language: Español
Repository: 43
Subject: BIOQUÍMICA / MICROBIOLOGÍA / CALIDAD MICROBIOLÓGICA / QUESERA ARTESANAL / SEGURIDAD ALIMENTARIA / ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO / ANÁLISIS FÍSICO-QUÍMICO / QUÍMIAG (PARROQUIA) / RIOBAMBA (CANTÓN)

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Title: Determinación de la presencia de cepas de Staphylococcus aureus resistentes y multiresistentes aislados en quesos frescos artesanales elaborados en zonas rurales de Riobamba.
Author: Yugcha Pilamunga, Silvana Pamela
Language: Español
Repository: 43
Subject: QUESO FRESCO / PLACAS PETRIFILM STAPH / STAPHYLOCOCCUS (Staphylococcus aureus) / MÉTODOS CONVENCIONALES / ANTIBIÓTICOS / RESISTENCIA BACTERIANA / QUESERAS / MICROBIOLOGÍA / BIOQUÍMICA / RIOBAMBA (CANTÓN) / CHIMBORAZO (PROVINCIA)

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Title: Prevalencia de Listeria monocytogenes en quesos frescos distribuidos en Bogotá D.C
Author: Vergara Rincón, Janet Paola
Language: Español
Repository: 21
Subject: Listeria monocytogenes - Bogotá (Colombia) / Quesos - Control de calidad - Bogotá (Colombia) / Microbiología de alimentos / Microbiología de productos lácteos / Productos lácteos - Análisis - Bogotá (Colombia) / Cultivos bacteriológicos - Investigaciones / Técnicas de laboratorio clínico

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Title: Plan de negocio para la implementación de un sistema de producción y comercialización de congelados FADA en Cartagena de Indias /
Author: Fals Arroyo, Katherine Margarita
Language: Español
Repository: 61
Subject: Nuevas empresas -- Colombia -- Estudio de casos / Industria de alimentos congelados
Title: Cadenas globales y trabajo rural : la producción de arándanos en Uruguay
Language: Español
Repository: 65
Subject: SOCIOLOGIA RURAL / TRABAJADORES AGRICOLAS / MERCADO DE TRABAJO

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Title: Producción in vitro de embriones ovinos: manual de procedimientos
Language: Español
Repository: 65
Subject: EMBRIONES / OVINOS
Title: Programa de capacitación laboral en producción y emprendedurismo agroecológico en el Municipio de Estación Juárez Celman, Córdoba
Author: Giobellina, Beatriz / Aguirre, Guillermo / Prunotto, Myriam / Álvarez, Martín / Cebollada, Melisa / Morales, Mariana / Segura, Martín / Mariani, Silvana
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Agrarias / agroecología / inclusión social / emprendedores / parque agroecológico

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Title: Análisis de viabilidad para la producción y comercialización de mora congelada para exportación
Author: Salvador Giler, Mario René
Language: Español
Repository: 62
Subject: COMERCIALIZACIÓN / PRODUCCIÓN DE MORA / EXPORTACIONES / SECTOR AGRÍCOLA

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Title: Establecimiento de producción avícola
Author: Witemburg, Patricio
Language: Español
Repository: 54
Subject: ovovícola, producción avícola

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Title: Estudio y aplicación de nuevas alternativas tecnológicas para la mejora de la producción y calidad de los vinos
Author: Roldán Gómez, Ana María
Language: Español
Repository: 30
Subject: bebidas alcohólicas

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