Title:Estudio de factibilidad para el mejoramiento en la elaboración de alimentos balanceados para pollos broiler en la empresa "Balanceados Ruiz" ubicada, en la parroquia San Gerardo, cantón Guano, periodo 2014.
Title:Elaboración y evaluación bromatologica de galletas enriquecidas con harina de larvas de Rhynchophorus Palmarum (Chontaduro), obtenida por el método de Liofilización y Secado en bandejas.
Title:Elaboración de un modelo financiero, para lograr una mayor competitividad, mejorando las políticas de crédito en la Cooperativa de Ahorro y Crédito Kullki Wasi en la ciudad de Ambato, provincia de Tungurahua en el año 2013
Title:Elaboración y valoración bromatológica de galletas funcionales a base de cáscara de plátano verde (Musa paradisiaca) enriquecidas con semillas de zambo (Cucurbita ficifolia) y endulzadas con Stevia.
Title:Elaboración y valoración nutricional de pan a base de harina de trigo (Triticum aestivum) y almidón de achira (Canna indica), fortificada con suero de leche.