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Ingeniería de reactores
Language:
Español
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Title:
Transferencia de calor durante la congelación, el almacenamiento y la descongelación de alimentos
Author:
Salvadori, Viviana Olga
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ingeniería
/
Tecnologia de alimentos
/
congelación
/
Alimentos Congelados
/
descongelación
/
Conservación de Alimentos
/
calidad
/
alimentos
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Title:
Transferencia de calor en sistemas multifásicos
Author:
Mariani, Néstor Javier
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ingeniería
/
sistemas multifásicos
/
transferencia de calor
/
fenómenos de transporte
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Title:
Transferencia de calor y materia en congelación y almacenamiento de alimentos, sublimación de hielo, calidad, optimización de condiciones de proceso
Author:
Campañone, Laura Analía
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ingeniería
/
Tecnología alimentaria
/
Conservación de los alimentos
/
Congelación de alimentos
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Title:
Tratamiento ignífugo de maderas
Author:
Tonello, María Laura
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ingeniería
/
Madera
/
Combustión
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Title:
Identificación de sistemas : Aplicación a la evaluación in vitro de la calidad ósea en tejido trabecular humano
Author:
Irastorza, Ramiro Miguel
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ingeniería
/
Huesos
/
Tejidos
/
Física estadística, termodinámica, y sistemas dinámicos no lineales
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Title:
Aspectos tecnológicos de la maduración de anchoíta (
Engraulis anchoita
) salada : Efecto de la composición química y otros aspectos tecnológicos
Author:
Czerner, Marina
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ingeniería
/
Alimentos
/
Industria de Alimentos
/
Alimentos en Conserva
/
Tecnología de Alimentos
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Title:
Deformaciones permanentes en mezclas asfálticas : Efecto de la reología de los asfaltos, la temperatura y las condiciones de carga
Author:
Morea, Francisco
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ingeniería
/
Ingeniería Civil
/
Reología
/
materiales asfálticos
/
Temperatura Ambiental
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Title:
Modelado de la evolución de índices de calidad integral de lechuga mantecosa desde la precosecha hasta el consumidor
Author:
Agüero, María Victoria
Language:
Español
Repository:
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Subject:
Ingeniería
/
Ingeniería Química
/
almacenamiento
/
Lechuga
/
Técnicas de Cultivo
/
Cosechas Agrícolas
/
Indicadores
/
Control de Calidad
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Title:
Procesamiento de señales e imágenes biomédicas para el estudio de la actividad cerebral
Author:
Beltrachini, Leandro
Language:
Español
Repository:
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Subject:
Ingeniería
/
Actividad cerebral
/
Neurociencias
/
Procesamiento de imágenes
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Title:
Control de sistemas no lineales por modos deslizantes de segundo orden : Aplicación a la conversión de energía eólica
Author:
Evangelista, Carolina Alejandra
Language:
Español
Repository:
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Subject:
Electrotecnia
/
Ingeniería
/
control no lineal
/
modos deslizantes
/
energía eólica
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