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Artículo
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Español
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Repository:
54
Document Type:
Artículo
Language:
Español
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Title:
Nuevas citas de líquenes para la Reserva Natural de Punta Lara, provincia de Buenos Aires, Argentina
Author:
García, Renato
/
Rosato, Vilma
Language:
Español
Repository:
54
Subject:
líquenes
/
lista de especies
/
Punta Lara
/
Buenos Aires
/
Argentina
Acceder
Title:
Efectos de la membrana de intercambio de protones en el desempeño de una celda de combustible H2 O2
Author:
Cespedes, German
/
Castro Luna, Ana
Language:
Español
Repository:
54
Subject:
celda de combustible
/
hidrógeno
/
membrana de intercambio de protones
/
modelado y simulación
Acceder
Title:
Síntesis de nano catalizadores para celdas de combustible de metanol directo
Author:
Asteazaran, Mariano
/
Bonesi, Alejandro
/
Triaca, Walter
/
Castro Luna, Ana
Language:
Español
Repository:
54
Subject:
nanoparticulas
/
energías alternativas
/
ORR
/
DMFC
/
celdas de combustibles
Acceder
Title:
Capacidad antimicrobiana de aditivos alimentarios de origen natural frente a microorganismo aislado de leche cruda
Author:
Gonzalez Estevez, Virginia
/
Boiero, María Laura
/
Bachetti, R. A.
/
Chesta, Aldana
/
Morgante, Carolina
/
Montenegro, Mariana
Language:
Español
Repository:
54
Subject:
leche
/
microorganismos psicrótrofos
/
actividad antimicrobiana
/
goma arábiga
/
pectina
/
bixina
Acceder
Title:
Evaluación comparativa por citometría de flujo y recuento en placa, de la actividad antimicrobiana de goma arábiga frente a microorganismos psicrótrofos
Author:
Boiero, María Laura
/
Breser, L.
/
Gonzalez Estevez, Virginia
/
Bachetti, R.
/
Morgante, Carolina
/
Montenegro, Mariana
/
Porporatto, C.
Language:
Español
Repository:
54
Subject:
Citometría de flujo
/
actividad antimicrobiana
/
goma arábiga
/
viabilidad
Acceder
Title:
Caracterización sensorial y tecnológica de lomos de cerdo salados elaborados con cantidades reducidas de sodio
Author:
Chesta, Aldana
/
Gonzalez Estevez, Virginia
/
Boiero, María Laura
/
Montenegro, Mariana
Language:
Español
Repository:
54
Subject:
lomos de cerdo salados
/
sodio
/
hipertensión
/
características sensoriales
Acceder
Title:
Actividad antimicrobiana de goma arábiga frente a microorganismos psicrótrofos en leche
Author:
Gonzalez Estevez, Virginia
/
Boiero, María Laura
/
Montenegro, Mariana
Language:
Español
Repository:
54
Subject:
Actividad antimicrobiana
/
goma arábiga
Acceder
Title:
Microorganismos aislados de leche y la reducción de su velocidad de crecimiento con adición de beta-caroteno microencapsulado en goma arábiga
Author:
Sigifredo, Bernardo
/
Gonzalez Estevez, Virginia
/
Boiero, María Laura
/
Montenegro, Mariana
/
Moyano, Silvia
Language:
Español
Repository:
54
Subject:
Microorganismos aislados de leche
/
beta-caroteno microencapsulado
/
goma arábiga
Acceder
Title:
Actividad antimicrobiana de beta-caroteno microencapsulado en goma arábiga frente a microorganismos en leche
Author:
Sigifredo, Bernardo
/
Gonzalez Estevez, Virginia
/
Boiero, María Laura
/
Moyano, Silvia
/
Montenegro, Mariana
Language:
Español
Repository:
54
Subject:
Actividad antimicrobiana
/
leche
/
beta-caroteno
/
goma arábiga
Acceder
Title:
Evaluación de actividad antimicrobiana de compuestos bioactivos adicionados en leche
Author:
Gonzalez Estevez, Virginia
/
Boiero, María Laura
/
Montenegro, Mariana
Language:
Español
Repository:
54
Subject:
actividad antimicrobiana
/
compuestos bioactivos
/
leche
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