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Subject: "COSMÉTICOS [Elaboración]" Repository: 28 Repository: 21

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Title: Utilización de los pétalos de rosa en la elaboración de cocteles con alcohol, en la Facultad de Salud Pública, Escuela de Gastronomía de la ESPOCH de septiembre 2012 a febrero 2013
Author: Aynuca Iza, Zulay de los Angeles
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / COCTELERÍA / PÉTALOS DE ROSA / PROPUESTA GASTRONÓMICA

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Title: Elaboración del plan de sistema de gestión de calidad bajo la norma ISO 9001:2008 para la gestión administrativo y académico en la escuela de Ingeniería Automotriz de la ESPOCH con fines de acreditación.
Author: Villagómez Hidalgo, Elías Xavier
Language: Español
Repository: 43
Subject: GESTIÓN DE CALIDAD / NORMAS ISO / GESTIÓN ADMINISTRATIVA / PUESTOS DE TRABAJO / AMBIENTE DE TRABAJO / CONTROL DE CALIDAD

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Title: Elaboración de un manual de procedimientos para el Departamento de Nutrición y Dietética y el control de calidad de la alimentación hospitalaria en el Hospital Pediátrico Alfonso Villagómez de la cuidad de Riobamba.
Author: Cubiña Quintana, Katerine Lizbeth
Language: Español
Repository: 43
Subject: BIOQUÍMICA / MANUAL DE PROCEDIMIENTOS / ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA / MANIPULADOR DE ALIMENTOS / MICROORGANISMOS / ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR LOS ALIMENTOS (ETAS) / BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (BPM)

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Title: Elaboración de un plan de negocios para la Empresa Rubens Sport en la ciudad de Riobamba, provincia de Chimborazo, periodo 2019-2021
Author: Ríos Vargas, Patricia Isabel
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / ADMINISTRACIÓN / PLAN DE NEGOCIOS / ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL / ESTRATEGIAS / RIOBAMBA (CANTÓN)

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Title: Utilización de la machica (hordeum vulgare l.) Para la elaboración de postres, aplicando técnicas culinarias de cocina molecular, Riobamba 2015
Author: Villa Lema, Glenda Elizabeth
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / PROPUESTA GASTRONÓMICA / REPOSTERÍA / MACHICA (Hordeum vulgare) / TÉCNICAS CULINARIAS

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Title: Elaboración de un Plan de Negocios para la Empresa PROLISOYA de la provincia de Chimborazo cantón Riobamba período 2012 - 2013.
Author: Cevallos Montalvo, Fausto Marcelo
Language: Español
Repository: 43
Subject: PLAN DE NEGOCIOS / EMPRESA PROLISOYA / MARKETING / FODA / RIOBAMBA (CANTÓN)

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Title: Elaboración de una Carta Especifica para Diabéticos en el Restaurante Fogón del Puente en la Ciudad de Riobamba Periodo 2012
Author: Mancheno Bravo, Valeria Estefanía
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / ALIMENTOS DIETÉTICOS / ALTERNATIVAS ALIMENTARIAS / DIABETES MELITUS / RESTAURANTE FOGÓN DEL PUENTE

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Title: Utilización de la crema de leche pasteurizada en reemplazo de la grasa de cerdo en la elaboración de la mortadela de pollo
Author: Saigua Carrillo, Sylvia Maribel
Language: Español
Repository: 43
Subject: CREMA DE LECHE PASTEURIZADA / GRASA DE CERDO / MORTADELA DE POLLO / RIOBAMBA (CANTÓN) / CHIMBORAZO (PROVINCIA)

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Title: Elaboración de un plan de negocios para la comercialización de muebles de la empresa Mobelia de la ciudad de Riobamba, provincia de Chimborazo, durante el periodo 2014-2015.
Author: Sanaguano Guato, Sandra Elizabeth
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / PLANIFICACIÓN / ESTUDIO DE FACTIBILIDAD / ESTUDIO DE MERCADO / POSICIONAMIENTO DE MERCADO / COMERCIALIZACIÓN DE MUEBLES

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Title: Optimización del proceso de elaboración de cuero de la Curtiduría Serrano del cantón Ambato provincia de Tungurahua.
Author: Serrano Moreta, Eduardo Israel
Language: Español
Repository: 43
Subject: INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA QUÍMICA / GESTIÓN DE PROCESO / CURTIDURÍA / OPTIMIZACIÓN DEL PROCESO / PROCESO PRODUCTIVO / HERRAMIENTAS DE CALIDAD / NORMA TÉCNICA INTERNA

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