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Repository: 54 Document Type: Conferencia Year: 2016

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Title: Ingeniería en las industrias de Entre Ríos, y su relación con la calidad y la investigación / Gestión de las organizaciones y del conocimiento organizacional
Author: Blanc, Rafael Luján / Hegglin, Daniel Rodolfo / Ruhl, Leonardo Martín
Language: Español
Repository: 54
Subject: Ingeniería / Entre Ríos / Calidad / Investigación y desarrollo

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Title: Relación entre capital humano, I+D, e innovación : análisis del sector industrial de la provincia de Entre Ríos
Author: Blanc, Rafael Luján / Pietroboni, Rubén Antonio / Lepratte, Leandro
Language: Español
Repository: 54
Subject: Competitividad / Capital intelectual / Innovación / Productividad / Entre Ríos / Industria

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Title: Capacidad emprendedora industrial y marco institucional promotor en Entre Ríos / Emprendedorismo e ingeniería industrial
Author: Hegglin, Daniel Rodolfo / Blanc, Rafael Luján / Cettour, Walter Hernán
Language: Español
Repository: 54
Subject: Microempresa / Desarrollo / Entre Ríos / Empleo

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Title: Emprendedores e instituciones promotoras : experiencia en Entre Ríos
Author: Hegglin, Daniel Rodolfo / Pietroboni, Rubén Antonio / Blanc, Rafael Luján / Lepratte, Leandro
Language: Español
Repository: 54
Subject: Microempresa / Empremdedorismo / Marco institucional / Desarrollo regional

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Title: Innovación en el sector industrial de la provincia de Entre Ríos : ¿la persistencia de un patrón de innovación?
Author: Blanc, Rafael Luján / Lepratte, Leandro / Hegglin, Daniel Rodolfo
Language: Español
Repository: 54
Subject: Desarrollo regional / Entre Ríos / Innovación / Productividad

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Title: Efecto de la temperatura de almacenamiento sobre la oxidación de un aderezo a base de vegetales
Author: Cerviño, Verónica Fátima / Sosa, Carola Andrea / Vergara, Liliana Edith / Herrera Toffaletti, María Laura / Sgroppo, Sonia Cecilia
Language: Español
Repository: 54
Subject: aderezo / oxidación lipídica / TBARS / dienos conjugados / pimiento / zapallo

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Title: Efecto de diferentes compuestos lipídicos sobre la oxidación de un aderezo vegetal durante el almacenamiento
Author: Cerviño, Verónica Fátima / Sosa, Carola Andrea / Herrera Toffaletti, María Laura / Vergara, Liliana Edith / Sgroppo, Sonia Cecilia
Language: Español
Repository: 54
Subject: oxidación / TBARS / aderezo / vegetales / alto oleico

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Title: Efectos en el color de gummies de batatas con recubrimiento comestible adicionado de sorbato de potasio
Author: Vergara, Liliana Edith / Giménez, Cecilia Gabriela / Cerviño, Verónica Fátima / Sosa, Carola Andrea / Sgroppo, Sonia Cecilia
Language: Español
Repository: 54
Subject: gummies de batatas / color / análisis sensorial / cinética del color / sorbato de potasio

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Title: Dispositivo para una medicion directa de la presion del gel de ras
Author: Palacio, Alberto Jose
Language: Español
Repository: 54
Subject: Arido reactivo / La reaccion alcali-silice / Presion gel alcali-silice

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Title: Influencia del esfuerzo de corte en la determinación del módulo de elasticidad de vigas de madera aserrada / Análisis para el pino resinoso cultivado en el nordeste de Argentina
Author: Fank, Pamela Yohana / Piter, Juan Carlos Jesús
Language: Español
Repository: 54
Subject: Vigas de madera / Madera aserrada / Elasticidad / Pino resinoso / Madera-ensayos / Esfuerzo de corte

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