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Subject: "DOCENTES [ESPOCH]" Repository: 43 Repository: 62

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Title: Evaluación del Amaranto en la Tintura de Lana de Ovinos con Diferentes Valores de PH utilizando Suero de Leche
Author: Cárdenas Solórzano, Johnatan Ismael
Language: Español
Repository: 43
Subject: TEÑIDO / TECNOLOGIA DEL CUERO / LANA DE OVINO / TINTURAS NATURALES / TEÑIDO DE LANAS

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Title: Evaluación del Valor Nutricional de la Tilapia Rja (Oreachromis spp.) en Filetes Procesados por Liofilización
Author: Velásquez Paccha, María José
Language: Español
Repository: 43
Subject: VALOR NUTITIVO / EVALUACION NUTRICIONAL / TILAPIA / LIOFILIZACION / FILETES DE TILAPIA [Elaboración]

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Title: Mejoramiento de la Calidad Nutritiva de la Chuleta de Cerdo Ahumada con la Adición de Proteína Vegetal Texturizada a la Salmuera
Author: Fierro Vivanco, Diego Rafael
Language: Español
Repository: 43
Subject: PRODUCTOS CARNICOS / PROTEINA VEGETAL / CHULETA AHUMADA / CHULETA DE CERDO

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Title: Evaluación de cuatro Niveles ( 1.25, 2.5, 3.75 y 5.0) de fFécula de Maíz en la Elavoración de Salchicha Vienesa
Author: Martínez Borja, Nelson Rolando
Language: Español
Repository: 43
Subject: ALMIDONES / PRODUCTOS CARNICOS / SALCHICHA VIENESA / FECULA DE MAIZ

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Title: Biorremediación de Suelos Contaminados con Hidrocarburos Derivados del Patróleo del Campamento Sacha -161 Utilizando el Hongo Pleurotus ostreatus.
Author: Déley Zárate, Angel Roberto
Language: Español
Repository: 43
Subject: HONGOS / CONTAMINACION DEL SUELO / DERRAMES DE PETROLEO / CONTAMINACION PETROLERA / BIORREMEDIACION / PLEUROTUS Ostreatus

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Title: Diseño, Aplicación y Evaluación de BPM y POES en la Industria Procesadora de Carnes y Alimentos Iproca S.A.
Author: Meneses Vilema, Verónica Magaly
Language: Español
Repository: 43
Subject: SANIDAD / HUMEDAD / CARNE / TRANSPORTE / CALIDAD

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Title: Caracterización nutracéutica y actividad antioxidante del polen de diferentes colmenas de abeja (Apís mellífera) de la Empresa APICARE, Riobamba
Author: Mendoza Buñay, Alex Fernando
Language: Español
Repository: 43
Subject: POLEN / PRODUCTOS APICOLAS / EMPRESA APICARI Cia.Ltda. / ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE / APIS MALLIFERA / CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS / CARACTERIZACIÓN NUTRACÉUTICA

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Title: Estudio Dendrológico y Fenológico de cinco Especies Nativas en el Bosque Leonán de Llucud del cantón Chambo, provincia de Chimborazo
Author: Caiza Aguagallo, Elsa Jacqueline
Language: Español
Repository: 43
Subject: ESTUDIO DENDEROLÓGICO / ESTUDIO FENOLÓGICO / ESPECIES NATIVAS / BOSQUE LEONÁN LLUCUD / CHAMBO (CANTÓN) / CHIMBORAZO (PROVINCIA) / LA MATRÍZ (PARROQUIA) / SAN PEDRO DE LLUCUD (ASOCIACIÓN)

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Title: Estudio Comparativo de Sistemas de Programación Convencional y Sistemas Scada Aplicado al Módulo Mezclador de Líquidos y su Implementación en un Sistema de Recetas. Caso Práctico: Laboratorio de Automatización Industrial EIS
Author: Sagñay Valente, Segundo José / Chicaiza Aucancela, Víctor Alfonso
Language: Español
Repository: 43
Subject: ESTUDIO COMPARATIVO / MEZCLADORA AUTOMATICA DE LIQUIDOS / MODULOS DE AUTOMATIZACION / SISTEMA DE CONTROL Y ADQUISICION DE DATOS (SCADA) / SISTEMA DE PROGRAMACION SCADA / SISTEMAS DE PROGRAMACION CONVENCIONAL

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Title: Utilización de Diferentes Niveles de Proteína Vegetal Hidrolizada( 0, 8,1-6 y 2,4,% ) como Potenciadora del Sabor en el Ahumado de Conejo
Author: Paca Agualsaca, Marco Vinicio
Language: Español
Repository: 43
Subject: AHUMADO / PROTEINA VEGETAL / CARNE DE CONEJO / TECNOLOGIA DE LA CARNE / CONEJO AHUMADO

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