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Conferencia
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Language
Español
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Repository:
54
Document Type:
Conferencia
Language:
Español
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Title:
Evaluación de propiedades físicas y antioxidantes de películas a base de quitosano con incorporación de sorbitol y ácido gálico
Author:
Raspo, Matías A.
/
Gomez, César G.
/
Andreatta, Alfonsina E.
Language:
Español
Repository:
54
Subject:
quitosano
/
ácido gálico
Acceder
Title:
Modelación de la contaminación bacteriológica en el Río Gualeguaychú en condiciones de sudestada
Author:
Cardini, Julio César
/
Zabalett, Alejandro
/
Oliver, Néstor Marcelo
/
Mársico, Daniel Pablo
Language:
Español
Repository:
54
Subject:
Contaminación bacteriológica
/
Modelación
/
Calidad del agua
/
Río Gualeguaychú
Acceder
Title:
Estudios de liberación de eugenol en films de polietileno impregnados para el desarrollo de envases activos.
Author:
Goñi, M. L.
/
Gañán, N. A.
/
Muratore, F.
/
Andreatta, Alfonsina E.
/
Strumia, M. C.
/
Martini, Ricardo E.
Language:
Español
Repository:
54
Subject:
Envase activo, eugenol, impregnación, fluidos supercríticos, liberación controlada.
Acceder
Title:
Impregnación de films de polietileno con bioinsecticidas utilizando tecnologías limpias
Author:
Gañán, N. A.
/
Goñi, M. L.
/
Herrera, J. M.
/
Strumia, M. C.
/
Andreatta, Alfonsina E.
/
Martini, Ricardo E.
Language:
Español
Repository:
54
Subject:
envase activo
/
impregnación supercrítca
/
biopesticidas
/
protección de granos
/
diseño de experimentos
Acceder
Title:
Análisis de la capacidad antioxidante de películas compuestas de quitosano
Author:
Raspo, Matías A.
/
Gomez, César G.
/
Andreatta, Alfonsina E.
Language:
Español
Repository:
54
Subject:
quitosano
/
ácido gálico
/
antioxidantes
/
películas
/
envases activos
Acceder
Title:
Estudio de la sensibilidad de bacterias del género Leuconostoc a diferentes extractos vegetales naturales.
Author:
Serra, Mónica A.
/
Sanmartino, Micaela
/
Pairone, Micaela
/
Ferrero, Nicolás
/
Boeri, Agostina
/
Zarate, Araceli
/
Pisani, Ma. Florencia
/
Garnero, Jorge A.
/
Andreatta, Alfonsina E.
Language:
Español
Repository:
54
Subject:
extractos naturales
/
Leuconostoc
/
antibiograma
/
sensibilidad
Acceder
Title:
Obtención de antioxidantes a partir del residuo de extracción del aceite de sésamo (Sesamum indicum L.) utilizando fluidos a alta presión y temperatura.
Author:
Bodoira, R. M.
/
Bordón, M. G.
/
Vélez, A.
/
Andreatta, Alfonsina E.
/
Maestri, D. M.
/
Martínez, M. L.
Language:
Español
Repository:
54
Subject:
sésamo
/
extracción con fluidos en estado sub-crítico
/
compuestos fenólicos
/
actividad antioxidante
Acceder
Title:
Medición experimental y modelado de la solubilidad de la quinizarina en agua caliente presurizada.
Author:
Barrera Vázquez, María F.
/
Gañán, N. A.
/
Comini, Laura R.
/
Martini, Ricardo E.
/
Bottini, S. B.
/
Andreatta, Alfonsina E.
Language:
Español
Repository:
54
Subject:
solubilidad
/
antraquinonas
/
GCA-EoS
/
asociación
/
equilibrio de fases
Acceder
Title:
Efecto de la incorporación de ácido gálico en películas de recubrimiento a base de quitosano.
Author:
Raspo, Matías A.
/
Andreatta, Alfonsina E.
/
Gomez, César G.
Language:
Español
Repository:
54
Subject:
quitosano
/
películas
/
ácido gálico
/
antioxidantes
Acceder
Title:
Impregnación de films de LLDPE CON Eugenol utilizando CO2 supercrítico: influencia de las condiciones de proceso y caracterización de los films
Author:
Goñi, M. L.
/
Gañán, N. A.
/
Vicente, A.
/
Quiroga, N.
/
Andreatta, Alfonsina E.
/
Martini, Ricardo E.
Language:
Español
Repository:
54
Subject:
impregnación
/
fluidos supercríticos
/
eugenol
/
envases activos
/
LLDPE
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