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Subject: "COSMÉTICOS [Elaboración]" Repository: 28 Repository: 43

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Title: Evaluación de tres Niveles de Harina de Amaranto amaranthus caudatus en la Elaboración de Manjar de Leche.
Author: Villa Samaniego, Juan Wilfrido
Language: Español
Repository: 43
Subject: ALMIDONES / CALIDAD DE LA LECHE / ENVASADO / FERMENTACION / LECHE / MANJAR DE LECHE

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Title: Utilización del morete (mauritia flexuosa), en la elaboración de postres aplicando técnicas de cocina molecular, Riobamba 2015
Author: Oña Oña, Mirian Patricia
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / PROPUESTA GASTRONÓMICA / REPOSTERÍA / MORETE (Mauritia flexuosa) / COCINA MOLECULAR

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Title: Utilización de yafri (artocarpus heterophyllus) para la elaboración de mermelada y su aplicación en postres. 2015
Author: Jaramillo Chapa, Gennesis Dayana
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / PROPUESTA GASTRONÓMICA / FORMULACIÓN DE MERMELADA / REPOSTERÍA / YAFRI (artocarpus heterophyllus)

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Title: Creación de fórmulas para la elaboración de helados a base de chocho y su aceptabilidad en la Escuela de Gastronomía Facultad de Salud Pública de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo ,2013
Author: Uvidia Buenaño, María Belén
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / HELADOS DE CHOCHO / ESCUELA DE GASTRONOMÍA / ACEPTABILIDAD / PROPUESTA GASTRONÓMICA

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Title: Determinación de la mejor formulación para la elaboración de biol a partir de barbasco y chicha de yuca.
Author: Pacheco López, Henry Paúl
Language: Español
Repository: 43
Subject: BIOTECNOLOGÍA / ABONO ORGÁNICO LÍQUIDO / BARBASCO (Verbascum) / CHICHA DE YUCA / MATERIA ORGÁNICA / RECIPIENTES PLÁSTICOS / BIOL

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Title: Elaboración de un manual de procedimientos para mitigar el riesgo en el microcrédito 5-5-5 con garantía quirografaria del sector comercial del BNF sucursal Riobamba correspondiente al primer semestre 2010
Author: Chuquizala Zaruma, Viviana del Rocio / Rivera Pelaéz, Bernarda Paola
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / MANUAL DE PROCEDIMIENTOS / GARANTÍA QUIROGRAFARIA / RIESGO / MICROCRÉDITO / RIOBAMBA (CANTÓN)

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Title: Implementación de un robot cartesiano, para la elaboración de figuras en relieve enfocado a personas con discapacidad visual.
Author: Mungabusi Sisa, Ángel Rodrigo
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGIA DE CONTROL AUTOMATICO / ROBOT CARTESIANO / DISCAPACIDAD VISUAL / TEXTO BRAILLE / TRATAMIENTO DE IMÁGENES / NORMA INEN 2850

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Title: Elaboración de un plan de comercialización para la Empresa Creaciones Zela, del cantón Guano, perteneciente a la provincia de Chimborazo para el periodo 2012
Author: Calderón Rodríguez, Ángel Alonso / Oñate Andino, Wilson Alberto
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / INGENIERÍA COMERCIAL / PLAN DE COMERCIALIZACIÓN / MERCADO / ESTRATEGIAS DE COMUNICACIÓN / GUANO (CANTÓN)

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Title: Diseño de un proceso industrial para la elaboración de Queso Ricotta a partir de suero láctico para la Corporación de Organizaciones Campesinas Indígenas de las Huaconas y Culluctus (COCIHC), Cantón Colta.
Author: Pucha Inca, Johana Priscila
Language: Español
Repository: 43
Subject: INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA QUÍMICA / QUESO RICOTA / SUERO LÁCTEO / OPERACIONES UNITARIAS / VARIABLES DE DISEÑO / DISEÑO DE EQUIPOS

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Title: Utilización de Yogurt Natural en la Elaboración de Salami.
Author: LLiguilema Estrada, José Adriano
Language: Español
Repository: 43
Subject: LECHE / PRODUCTOS CARNICOS / FERMENTOS / MATERIA PRIMA / YOGHURT / SALAME

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