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Subject: "COSMÉTICOS [Elaboración]" Repository: 28 Repository: 21

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Title: Utilización de mortiño (Vaccinium Floribundum Kunt) en la elaboración de un licor para la aplicación en el área de mixiología Riobamba 2014
Author: Haro Lescano, David Moises
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / PROPUESTA GASTRONÓMICA / MIXIOLOGÍA / MORTIÑO (Vaccinium Floribundum Kunt)

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Title: Elaboración de licor de membrillo (cydonia oblonga) para la aplicación en la mixiología, Riobamba 2014
Author: Cevallos Condo, Byron Geovanny
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / MIXIOLOGÍA / LICOR ARTESANAL / MEMBRILLO (cydonia oblonga)

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Title: Diseño de un proceso industrial para la elaboración de mermelada a partir del zapallo (Cucurbita maxima) para la Asociación ASOSAMBAY de la parroquia Bayushig.
Author: Cuadrado Álvarez, Gabriela Alejandra
Language: Español
Repository: 43
Subject: INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA QUÍMICA / PROCESO INDUSTRIAL / ZAPALLO (Curcubita máxima) / MERMELADA

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Title: Implementación de un banco de pruebas para tratamientos superficiales y elaboración de un manual de calidad bajo la norma ISO/IEC 17025 en el laboratorio de Procesos Industriales de la Escuela de Ingeniería Industrial
Author: Salvador Peña, Silvana Raquel / Rivas Berrones, Richard Patricio
Language: Español
Repository: 43
Subject: PROCESO INDUSTRIAL / RECUBRIMIENTO METÁLICO / MANUAL DE CALIDAD / BANCO DE PRUEBAS / NORMAS ISO/IEC / TRATAMIENTO SUPERFICIAL

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Title: Elaboración de mermelada artesanal tipo gourmet en base a la pulpa de cacao proveniente de la provincia de Santo Domingo de los Tsàchilas
Author: Cárdenas Moreira, Mirian Jacqueline
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / PULPA DE CACAO / MERMELADA ARTESANAL

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Title: Diseño de un proceso industrial para la elaboración de cerveza artesanal a base de cebada (Hordeum Vulgare) y cacao de fino aroma (Theobroma Cacao).
Author: Soria Ludisaca, Jaime Alfredo
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS DE LA INGENIERÍA / INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA QUÍMICA / CERVEZA ARTESANAL / CEBADA (Hordeum Vulgare) / CACAO DE FINO AROMA (Theobroma cacao)

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Title: Elaboración de un plan de fiabilidad para optimizar la producción en el área de balanceado en la Estación Experimental Tunshi Área de Pecuaria de la ESPOCH.
Author: Ayala Ormaza, Jefferson Humberto / Chanaluisa Granda, Raúl Alberto
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS DE LA INGENIERÍA / PLAN DE FIABILIDAD / ACTIVIDADES DE MANTENIMIENTO / MANTENIMIENTO PREVENTIVO / MÁQUINAS Y HERRAMIENTAS / ESTADO TÉCNICO

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Title: Diseño de un proceso industrial para la elaboración de crema hidratante a partir de Aloe Vera (Aloe barbadensis) para la Empresa Química Indules.
Author: Gortaire Silva, Sandra Lorena
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS DE LA INGENIERÍA / INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA QUÍMICA / CREMA HIDRATANTE / SÁBILA (Aloe Vera) / FORMULACIÓN DE CREMA BASE / DISEÑO DEL PROCESO INDUSTRIAL / NORMA TÉCNICA ECUATORIANA INEN 2867 PRODUCTOS COSMÉTICOS

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Title: Elaboración de cerveza artesanal a partir de cebada malteada (Hordeum Distichon) con adjuntos amiláceos quinua (Chenopodium Quinoa Wildenow) y adjuntos sacarinos jarabe de remolacha (Veta Bulgaris)
Author: Aldaz Chicaiza, Jessica Susana
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / CERVEZA / CEBADA (Hordeum Distichon) / QUINUA (Chenopodium Quinoa Wildenow) / REMOLACHA (Veta Bulgaris)

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Title: Extracción y aplicación de pectina de mora en la elaboración de recetas reposteras tipo gourmet. 2012
Author: Valencia Manjarrés, Amada Patricia
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / PECTINA DE MORA / REPOSTERÍA / RECETARIO

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