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Title:Evaluación nutricional con perfil proetico, hemoglobina y mediciones antropométricas en niños en la primera fase de edad escolar de dos establecimientos fiscales urbanos, Guayaquil 2013-2014
Title:Microencapsulación de extractos de chile habanero (Capsicum Chinense) empleando secado por aspersión y CO2 supercrítico / Microencapsulation of habanero chilli extracts (Capsicum Chinense) using spray drying and CO2 supercritical